Tillfälligt sortiment 8 mars 2024

Laxrosa färg. Dämpad doft av syrliga röda bär, röda vinbär, citron och mineral. Torr, medelfyllig, syrlig smak av blodapelsin med medelhög syra, pigg mousse, kritig mineralitet och ett fräscht slut med sälta. Ekologiskt. 11 %. 4800 fl.

Oklar, rosa färg. Öppen doft av blodgrape, gelehallon och sommarblomster. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, pigg mousse och smak av blodapelsin med inslag av grape. Snyggt stråk av beska i avslutet. 10,5 %. 5400 fl.

Öppen doft av grönt äpple, citron, krusbär, bröd och kalkig mineralitet. Torr, medelfyllig, avrundad citrusorienterad smak med pigg mousse, inslag av mineralsälta och fräscht, syrligt avslut. 12,5 %. 1200 fl.

Avrundad doft av gult äpple, aprikos, blommor, saltad citron och apelsin. Torr, medelfyllig smak med hög syra, syrligt fruktig, lite kartig smak och något snipigt slut. 12,5 %. 480 fl.

Något oklar färg. Ungdomlig doft av hägg, svartvinbärsblad och nässlor. Torr, medelfyllig, örtig smak med drygt medelhög syra med inslag av sälta och ett kartigt slut. 13,5 %. 5400 fl.

Utvecklad doft av gula plomon, torkat äpple, aprikos och stenig mineralitet. Torr, drygt medelfyllig gulfruktig smak med en viss viskös känsla, knapp medelhög syra och ett nyanserat avslut med viss alkoholvärme och kryddighet. Vin på druvan bergeron (roussanne). 14,5 %. 480 fl.

Ungdomlig doft av gråpäron, gul tropisk frukt samt litet inslag av bakkryddor. Torr, medelfyllig, fräscht gulfruktig smak med medelhög syra och sammansatt karaktär med fin päronton i slutet. 12,5 %. 7200 fl.

Fruktig doft av persika, gula plommon, grillad citron samt inslag av färska örter och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med drygt medelhög syra och ett syrligt avslut med torr, kritig mineralitet. 13 %. 1980 fl.

Öppen doft av persika, gula plommon, apelsin, torkade örter och havsnära mineralitet. Torr, drygt medelfyllig, fruktig smak med viskös karaktär, drygt medelhög, intensiv syra och ett långt, nyanserat slut med precision. 13 %. 360 fl.

Ungdomlig doft av äppelblom, lime, gummi och våt stenstrand. Halvtorr, medelfyllig, krispig smak, dryg medelhög syra och fräsch smak av mogen stenfrukt i ett elegant, hyfsat långt slut. 7,5 %. 47 g/l socker. 1200 fl.

Något utvecklad doft med kritig mineral, gula äpplen, gul stenfrukt, viss smörighet samt vårgrönska. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra och ett uppfriskande slut med grillad citron. 13,5 %. 5400 fl.

Utvecklad doft av ceder, svartpeppar, björnbär, torkade plommon och kryddnejlika. Torr, hyfsat fyllig, extraherad mörkfruktig smak med knapp medelhög syra, robusta och tuggiga tanniner och ett långt, alkoholvarmt slut med ceder i tonerna. 14,5 %. 2400 fl.

Något dämpad doft av mörka plommon, björnbär, violgodis, salvia, rotfrukter och murket trä. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad fruktsmak med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett rustikt, fruktidrivet slut. 15 %. 7800 fl.

Dämpad doft av röda och mörka körsbär, rött äpple, svarta vinbär, hallongodis, lavendel och bakkryddor. Torr, drygt medelfyllig, rikligt fruktig smak med medelhög syra, kryddigt inslag, snyggt integrerade tanniner och nyanserad finish med örtighet och kryddor. 14,5 %. 600 fl.

Fruktig doft med rött äpple, hallon, lingon, torkade örter samt buljong. Torr, drygt medelfyllig, extraherad mörkfruktig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett blanserat, örtigt avslut med lite alkoholvärme. Ekologiskt. 14 %. 15600 fl.

Något utvecklad doft av mörka plommon, torkade örter, lavendel, kokt tomat, svarta vinbär, mörk choklad och toffee. Torr, drygt medelfyllig, tät mörkfruktig smak med knapp medelhög syra, ett kryddigt inslag, ungdomlig strävhet och en alkoholvarm avslutning. 15 %. 1800 fl.

Fruktig doft av hallon, björnbär, mörka plommon och bakkryddor. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig smak med robust tanninstruktur, och ett nyanserat slut med inslag av korinter och svartpeppar. Ekologiskt. 14,5 %. 600 fl.

Hyfsat utvecklad doft av hallon, nypon, rosor, saltlakrits, torkade örter, varmt läder och choklad. Torr, medelfyllig smak med pigg syra, nyanserade, utvecklade toner, finkorniga tanniner och en fin längd med ett småvarmt avslut med spår av fatbehandling. 14,5 %. 1140 fl.

Avrundad doft av cassis, kanel, kryddnejlika, mörka plommon, mörk choklad och en hint av pepparmint. Torr, medelfyllig, tät mörkfruktig smak med medelhög syra, stram tanninstruktur och ett elegant, långt avslut med inslag av kanel. Ekologiskt. 14,5 %. 4800 fl.

Fruktig doft av mörka körsbär, plommon, färska gröna örter och fat. Torr, medelfyllig, rödfruktig smak med medelhög syra, ett pepprigt inslag och rustik tanninkaraktär med ett läskande slut med örtig touch. 14 %. 2760 fl.

Fruktig doft av smultron, hallon, smultron, röda körsbär samt färska örter. Torr, knappt medelfyllig, sirligt rödfruktig smak med frisk syra, silkiga tanniner och ett läskande slut med en touch av blodapelsin. 13 %. 1800 fl.

Något utvecklad doft av röda körsbär, rött äpple, röda plommon, röda vinbär, bakkryddor och gamla fat. Torr, medelfyllig, körsbärsfruktig smak med friskt medelhög syra, integrerade tanniner och ett elegant och nyanserat slut. 14 %. 1200 fl.

Något reduktiv doft av röda plommon, hallon, torkade örtig, anis och tegel. Torr, knappt medelfyllig, något kartig rödfruktig smak med dryg medelhög syra, fina tanniner och syrligt avslut. Något tunnare än vanligt. 11 %. 9000 fl.

Öppen doft av rött äpple, trädgårdshallon, blå plommon, stjälkar samt inslag av bakkryddor. Torr, medelfyllig smak med fräsch syra, nyanserat bärig smak med inslag av bakkryddor, mycket finkorniga tanniner och ett elegant avslut med fräschör. 13 %. 600 fl.

Nyanserad doft av björnbär, torkade örter, rökigt te, stall, mörka plommon, mörk choklad samt svartpeppar. Torr, medelfyllig, mörkfruktig smak med fräsch syra, robust tanninstruktur och ett fräscht slut med kryddor. 13 %. 600 fl.

Ungdomlig doft av slånbär, blåbär, blåbärsris samt torkade örter. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerat mörk- och sötfruktig smak med ett spritsigt anslag, medelhög syra, och en rustik, rå tanninkaraktär och antydan till mus i avslut. 12,5 %. 1200 fl.

Öppen doft av mörka plommon, mogna röda äpplen, rotfrukter, slånbär, torkade örter, järn och lite brett. Torr, medelfyllig, nyanserat bärig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och lätt kryddigt slut med inslag av torkade örter och umami. 13,5 %. 4800 fl.

Öppen doft av ceder, blyerts, svarta vinbär, svartpeppar, korinter, torkade plommon och kryddor. Torrt, fyllig, rikt koncentrerad mörkfruktig smak med medelhög syra, tuggiga, mogna tanniner och långt, nyanserat slut. 14,5 %. 240 fl.