Tillfälligt sortiment 17 januari 2025

Provningsdatum
2025-01-06

Provningsgrupp
Kristina Pederson, Caroline Edgren, Peter Rabe, Peter Axelsson

Om provningen
Ett urval, eftersom alla viner inte erbjuds för bedömning, och vi bara bedömer vin på flaska.

  • Mousserande vin

    BETYG

    15,5
    779:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    90152
    Finstämd, elegant doft av gult och grönt äpple, persika, vita blommor, citrus, krita och mandelmassa. Torr, medelfyllig, lite tunn smak med krämig mousse, medelhög syra och ett rent avslut med inslag av grapebeska och liten sälta. 12 %. 600 fl.
  • Vitt vin

    BETYG

    13,5
    179:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Australien, Victoria, Geelong
    10857
    Ung, stor doft av smör, yoghurt, grönt äpple, aprikos, stjärnfrukt, rökig mineral och grönsaksbuljong. Torr, medelfyllig, syrligt citrusorienterad smak med hög syra och ett friskt avslut med sälta. 13 %. 3600 fl.
  • BETYG

    15
    299:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Mâcon Milly-Lamartine
    95317
    Utvecklad, fruktig doft med gula äpplen, vit persika, citrus, mineral och rostade fat. Torr, drygt medelfyllig smak, hög citrusläskande syra och en lång, elegant eftersmak med god syrlig beska. 14 %. 7800 fl.
  • BETYG

    14
    229:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Loire, Pouilly Fumé
    95455
    Avrundad doft av passionsfrukt, äppelmos, gelégodis, parfy, örter och apelsinblom. Torr, drygt medelfyllig, viskös smak med medelhög syra och ett runt avslut med inslag av beska. 13,5 %. 1200 fl.
  • BETYG

    14
    219:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Tyskland, Mosel
    90303
    Ungdomlig doft av äppelblom, lime, grönt äpple, plommon och persika. Halvtorr, medelfyllig, äpplig smak med medelhög, fin syra och ett koncentrerat, sötfruktigt slut. 8 %. 1800 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Tyskland, Rheinhessen
    92498
    Fatpräglad doft av hyvelspån, brynt smör, vanilj, gult och grönt äpple samt grillad citron. Torr, medelfyllig, viskös smak med mycket frukt och tydliga ekfatstoner, medelhög syra och ett långt slut med påtaglig fatbeska. Ekologiskt. 14 %. 720 fl.
  • BETYG

    15
    379:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Tyskland, Mosel
    90102
    Stor, ung fruktig doft med gröna toner, gula plommon, grillad citron, vit persika, honung, gummi och mineral. Torr, medelfyllig smak med mogen frukt, drygt medelhög stram syra och ett långt läskande slut med en liten sötsyrlig ton. Ekologiskt. 12,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    13,5
    189:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Tyskland, Rheinhessen
    95460
    Öppen, ung, mineralrik doft med tydlig gummiton, gul frukt, gula äpplen, vita blommor och viss rökighet. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med hög syra och en god längd med ett läskande syrligt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 6600 fl.
  • BETYG

    14
    379:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    USA, Kalifornien, Sonoma County
    94498
    Ljust laxrosa färg. Öppen, lätt rödbärig frukt i doften, hallon, smultron, blodgrape och melon. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, stram strävhet och en bra längd med ett rödfruktigt, syrligt slut. 12,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    15,5
    339:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Österrike, Niederösterreich, Wachau
    95630
    Fint fruktig doft med gröna äpplen, persika, citrus och mineral. Torr, medelfyllig smak med läskande hög syra och en lång smak med beska i avslutet. . 13 %. 840 fl.
  • Rött vin

    BETYG

    16
    299:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Uco Valley
    92958
    Något utvecklad doft av blåbär, slånbär, eneträ, torkade tranbär, nypon, färska örter och lite volatila syror. Torr, medelfyllig, koncentrerat mörkbärig smak med medelhög syra, täta tanniner och en nyanserad, rik längd. 14,5 %. 1200 fl.
  • BETYG

    13
    159:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Chile, Région del Sur, Valle del Itata
    13101
    Ungdomlig doft av rosor, tranbär, pomerans, lavendel, färska örter och vanilj. Torr, knappt medelfyllig, frisk, blommig smak med tunn mitt, medelhög syra, fjäderlätta tanniner och fräscht slut. 12,5 %. 6600 fl.
  • BETYG

    15
    230:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc
    95473
    Nyanserad doft av svarta vinbär, ceder, torkade örter, grön paprika, våt jord, järn och mörkrostade fat. Torr, medelfyllig smak med bra balanserad fruktighet, drygt medelhög syra, integrerade tanniner och ett långt, nyanserat och örtigt slut. . 13,5 %. 2400 fl.
  • BETYG

    15
    279:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Crozes-Hermitage
    90012
    Något utvecklad doft med röda bär, björnbär, blåbär, viol, örter och mineral. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med medelhög syra, elegant strama tanniner och ett gott avslut med ett uns peppar. 13,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    13
    239:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Fleurie
    92274
    Öppen doft av körsbär, bittermandel, äppelskal, blodapelsin och hallonkaramell och brett. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, något tunn smak med fokus på körsbär, tuggiga tanniner och en rustik karaktär. 13 %. 480 fl.
  • BETYG

    14,5
    299:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Juliénas
    95589
    Dov doft av jord, kryddor, röda bär och barrskog. Torr, medelfyllig, kryddig smak med medelhög syra, fina tanniner och ett jordigt slut med värme. 14 %. 600 fl.
  • BETYG

    15
    319:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Norra Rhône, Saint Joseph
    95631
    Något återhållen doft med röda bär, vitpeppar, chark oliver, körsbär och mineral. Torr, medelfyllig, elegant rödbärig smak med medelhög syra, bra tanniner och en fin längd med viss kryddighet och värme. 14 %. 600 fl.
  • BETYG

    13
    179:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Vacqueyras
    95640
    Öppen doft av rött äpple, äppelskrutt, jordgubbssylt, färska örter, lavendel och nötter. Torr, medelfyllig, något tunn smak med medelhög syra, integrerade tanniner och ett örtigt, stramt slut med umamitouch. 13,5 %. 18000 fl.
  • BETYG

    16
    549:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barolo
    94791
    Ung, öppen doft med rosor, körsbär, lavendel och oliver. Torr, medelfyllig, elegant smak, drygt medelhög syra, bra tanniner och ett långt slut med fat och kryddor. 14,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    16,5
    399:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barolo
    95629
    Öppen doft med rosor, körsbär, kokta grönsaker, oliver, buljong, läder och lite fat. Torr, medelfyllig smak med elegant balanserad hög syra, finkorniga intensiva tanniner och en lång behaglig eftersmak. 14,5 %. 1200 fl.
  • BETYG

    14
    179:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Abruzzerna, Montepulciano d'Abruzzo
    94940
    Kryddig doft av kanel, lagerblad, kryddnejlika, mörka körbär, mörka plommon samt tobak. Torr, medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig smak med medelhög syra, tuggiga, ungdomliga tanniner och ett torrt, något kort avslut. Ekologiskt. 12,5 %. 8100 fl.
  • BETYG

    16
    699:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, IgT
    95463
    Öppen doft med mörka och röda bär, svarta vinbär, plommon, nougat och lite volatila syror. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, lite tuggiga tanniner och en lång behaglig eftersmak medfatprägel. Ekologiskt. 15 %. 600 fl.
  • BETYG

    14
    269:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Sicilien, Terre Siciliane
    92515
    Öppen doft av körsbär, blodapelsin, syltiga jordgubbar, röda plommon och torkade örter. Torr, medelfyllig, koncentrerad smak av körsbär och örter med medelhög syra, balanserade tanniner och ett läskande slut med örtig touch. Fältblandning. 13,5 %. 1080 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    92152
    Utvecklad doft av kryddnejlika, knäckebröd, mörka plommon, svarta vinbär, björnbär, svartpeppar och fat. Torr, medelfyllig, stram, mörkfruktig smak med fräsch medelhög syra, ungdomliga tanniner och nyanserat kraftfullt slut med mycket ekfat. 14,5 %. 9600 fl.
  • BETYG

    14
    225:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-La Mancha, Méntrida
    92877
    Något återhållen doft av mörka plommon, blåbär, buxbom, damm och kryddnejlika. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak med medelhög syra, rejält åtstramande tanniner och ett balanserat slut med mörk mineralitet. 14,5 %. 1200 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Galicien, Ribeira Sacra
    93306
    Fruktig, lätt utvecklad doft med körsbär, hallon, röda äpplen och ett uns fat. Torr, medelfyllg smak med sirlig, hög syra, mjuka tanniner och en lång söt-syrlig smak. Fältblandning med stor majoritet av mencia. 12,5 %. 2400 fl.
  • BETYG

    16
    299:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Rioja
    95458
    Fint utvecklad doft med mörka undertoner, örter, dill, körsbär, oliver och lakrits. Torr, medelfyllig smak med medelhög, läskande syra, mogna tanniner och en lång eftersmak. 13,5 %. 2400 fl.
  • BETYG

    14,5
    229:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    95067
    Något återhållen doft av björnbär, blåbärsris, vanilj och murket trä. Torr, medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett gott slut med inslag av örter och umami. 14 %. 5400 fl.
  • BETYG

    14,5
    439:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Kalifornien, North Coast
    95472
    Rik doft av rött äpple, björnbär, körsbär, blåbärsris, färska örter, köttsaft och ett uns kryddnejlika. Torr, drygt medelfyllig smak med medelhög syra, kryddig och mörkfruktig smak med tuggiga tanniner och relativt kort slut. 13 %. 600 fl.