montepulciano

Blå druva som härstammar från Italien. Den senmognande vinstocken är motståndskraftig mot botrytis men mycket känslig för oïdium och mildiou.

Historia

Ursprunget är okänt.

Spridning

Är utbredd i Italien i bland annat regionerna Abruzzo, Apulia, Basilicata, Emilia-Romagna, Marche, Molise, Toscana och Umbrien. Den är tillåten i många DOC/DOCG-viner där, bland annat Alezio, Cacc'e Mmitte di Lucera, Cerasuolo d'Abruzzo, Colli di Rimini, Conero, Copertino, Esino, Grottino di Roccanova, I Terreni di Sanseverino, Lizzano, Montepulciano d'Abruzzo, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, Orta Nova, Ortona, Pentro di Isernia, Rosso Conero, Rosso di Cerignola, Rosso Piceno, Terre Tollesi och Villamagna. I Italien odlas druvan på totalt 32 724 hektar vinodlingar. Dessutom finns det odlingar i Argentina (82 ha), Australien (60 ha), Brasilien (1 ha), Chile (2 ha), Nya Zeeland (8 ha), Spanien (0,1 ha) och USA, främst i Kalifornien (58 ha). 2016 odlades druvan på totalt 32.935 hektar vilket placerar den på 28:e plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik från Kym Anderson).

Doft och smak

Ger djupt mörkröda tanninrika vinerna som används ofta som en färg- och tanninförstärkare i olika blends. Pepprig med oftast aromer av björnbär, blåbär och svarta vinbär i både doft och smak. Ger relativt låg syra.

Övrigt

Druvan har 26 kända synonymer, däribland: Africano, Angolano, Cordiscio, Cordisco, Cordisio, Montepulciano Crni, Montepulciano Cordesco, Montepulciano Cordisco, Monte Pulciano, Montepulciano d'Abruzzo, Montepulciano di Torre de Passeri, Montepulciano Primatico, Montepulciano Spargolo, Morellone, Premutico, Primaticcio, Primitivo, Primutico, Pugnitello, Sangiovese Cardisco, Sangiovese Cardisco, Sangiovese Cordisco, S. Giovese, Uva Abruzzese, Uva Abruzzi och Violone. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 7949