Mission Wine & Spirits AB

Generös, utvecklad, komplex, rökig doft av citronzest, chokladpraliner, stjärnfrukt, nougat, grädde, hasselnötter och ett stänk ylle. Fyllig, balanserad smak med fin frukt, lagom gräddig mousse, frisk, ren fruktsyra och lång eftersmak. Degorgerad 2024-03-26

Ungdomlig doft av röda bär som hallon och körsbär. Slank och lätt smak med bärighet, knappt märkbara tanniner, en lagom fruktsyra samt en ganka enkel och kort eftersmak.

Koncentrerad doft av björnbär, slån, torkade örter, chark, läder och mörk choklad. Smak med rik saftig attack, torra, men runda tanniner och ett långt avslut.

Doft av hallon, citron, ferraribilar och lite höstäpplen. Mousse med pigg attack som försvinner ganska fort i glaset, frisk smak med ett uns sötma.

Frisk doft av grapefrukt, örter och bivax. Medelfyllig kropp med pigg syra och viss bitterhet i avslutet.

Öppen och lätt doft av solmogen citron, aprikos, vax, ylle och grapefrukt. Medelfyllig och torr smak med balanserad fruktsyra, lite hartsig textur samt ett friskt avslut.

Drygt medelfyllig, ganska utvecklad doft av hallon, jordgubbar, apelsin och ett stänk nougat. Balanserad, harmonisk, läskande smak med trevlig frukt, lagom dosage, frisk, ren fruktsyra och lagom mousse med en trevlig längd. MH: 15,5p För hög syra.

Generös, fruktig doft av gula plommon, citron och mineral. Drygt medelfyllig smak med trevlig frukt, ganska hög, ren fruktsyra i en småsimmig kropp med bra längd.

Doft av friska, mörka bär, citronskal och svartpeppar. Frisk syra i lätt kropp med små, mjuka tanniner.

Något diskret, kryddig doft av mogen melon och kaprifol. Pigg fruktsyra i en lätt kropp.

Fruktig doft av mörka bär, mandel och choklad. Knappt medelfllig kropp med frisk syra och torra tanniner.

Generös, komplex, kalkig, mineralisk doft med trevlig frukt, gråpäron, timjan, choklad, ylle, ananas och citrus. Fyllig, rund, balanserad smak med trevlig frukt, frisk, ren fruktsyra i en lagom simmig kropp med fin längd.

Påtaglig doft av diacetyl (smörsyra) och kokos, samt plommon, chokladdoppad marsipan och vanilj. Smak med tät frukt och torra men fint polerade tanniner och torrt slut.

Doft av hallon, plommon, skogsbär, cocktailbär, lövhög och apelsin. Smak med torra, men polerade tanniner och ett torrt slut. Nära fynd.

Aromatisk, rökig, lite dov doft av kronärtskocka, grön sparris, mogna krusbär och mineral. Drygt medelfyllig, ganska rund smak med trevlig frukt, frisk fruktsyra i en lite simmig kropp med trevlig längd.

Doft av plommon, svarta vinbär, nypon, apelsin och choklad. Smak med ganska ung, rustik fruktsyra och ett torrt, robust slut.

Doft av citrus, gröna äpplen, bivax, svavel och lite persika. Smak med frisk syra i en ganska lätt kropp med en liten oljighet.

Ganska generös, utvecklad, rökig doft av citron, rostade kaffebönor, fint integrerad ek med ett stänk ylle. Balanserad, fruktig smak med pigg fruktsyra och lagom mousse med trevlig längd.

Doft av citronzest, lime, gröna äpplen, krusbär och honungsmelon. Smak med, frisk fruktsyra i en lätt kropp.

Doft av jordgubbar, apelsin, lite harts, ferraribilar och bokna äpplen. Smak med tydlig spritsighet, bra fruktsyra och en liten sötma i avslutet.

Lätt, frisk doft av citron, nyklippt gräs, svarta vinbärsblad och ostronskal. Ganska slank och helt torr smak med frisk fruktsyra, lite spritsig och kryddig munkänsla samt ett neutralt avslut.

Generös, aromatisk, komplex doft av apelsinzest, grillad citron, sötmandel rostat bröd och rök. Ganska fyllig smak med trevlig frukt, frisk, nästan hög fruksyra med lagom mousse och trevlig längd.

Rökig, aromatisk doft av grillad citron, ylle, sötmandel och kalk. Drygt medelfyllig smak med pigg fruktsyra i en medelstor kropp med ett stänk nytt trä i eftersmaken.

Ung, lite kokt och bläckig doft av mörka bär, diacetyl (fermenterade mejeriprodukter) och ett stänk smörkola. Saftig smak med ganska hög fruktsyra och något torra tanniner i en knappt medelstor kropp.

Stor doft av vingummi, citron, kaprifol, honung och ett stänk flyktiga syror. Fyllig, fet smak med restsötma, integrerad fruktsyra samt eftersmak med ett uns beska och kryddighet.

Ganska intensiv doft av lime, persikor, ferraribilar och gröna örter. Medelfyllig smak med lite simmig fet mitt, bra uppbalanserande syra och bra längd.

Lätt eldig doft av kakao, choklad, plommon, gummi och körsbär. Knappt medelfyllig, torr smak med hög fruktsyra, lagom tanniner samt en balanserad eftersmak.

Doft av citronzest, lime, marmeladkulor, äpple och kalk. Smak med ganska lätt mousse, lätt kropp med lite sötma och ett avslut med en lite friliggande syra och metallsmak.

Doft av päron, tropisk frukt, "sura" karameller och en liten gräddighet. Smak med en ganska lätt kropp, bra syra och ett lite läskliknande avslut.

Fruktig doft av persikor, gula plommon och vingummi. Fruktdriven, ännu ostyrig smak med hög/grön fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med viss bitterhet.

Blommig och parfymerad doft av rosor, litchi, citrusfrukt och päron. Drygt medelfyllig smak med lite oljighet, pigg fruktsyra, ett uns sötma samt ett rent och harmoniskt avslut.

Öppen, örtig doft av salvia, lavendel, kyndel clementin och citron. Fruktig, rund smak med balanserad fruktsyra i en kropp med trevlig vaxighet i avslutet.

Dov, rostad doft av hallon, mörka körsbär, kaffe och ett stänk ek. Ung, något rustik smak med bra frukt, frisk fruktsyra och mer dämpade, runda tanniner.

Aromatisk, lätt utvecklad, rökig doft av mogen citron, ett stänk ylle, choklad, kaffe och varsamt rostad ek. Balanserad, fruktig smak med pigg fruktsyra, viss dosage och något grov mousse.

Doft av solmogna björnbär, svarta vinbär, rårörda lingon, marsipan, vanilj och mynta. Smak med torra men återhållna tanniner och pigg fruktsyra och et lite bittert slut.

Varm doft av mullbär, torkade örter och svamp. Medelfyllig kropp med pigg syra, små tanniner och fruktigt avslut.

Ganska yppig doft av plommon, mandel, körsbär och nypon. Smak med torra, men ganska polerade tanniner i attacken och balanserande fruktsyra i ett ännu lite rustikt slut.

Generös, fruktig & rökig doft av svarta vinbär, ek, vanillin och ett stänk kokos. Fyllig, fruktdriven, extraherad smak med alkohol- & fruktsötma, pigg fruktsyra och tydliga, runda tanniner med ett uns beska i eftersmaken.

Fruktig, lite pepprig doft av hallon/hallonkaramell, körsbär och ett stänk tallbarr. Fruktig smak med pigg fruktsyra och runda, snälla tanniner.

Doft av ekfat, mörka plommon, mörka körsbär och vanilj. Drygt medelfyllig och rustik smak med tydliga ektanniner, frisk fruktsyra, samt ett avslut med lite beska och värme.

Aromatisk, rökig doft av citron, luktsuddgummi och ett uns sandelträ. Medelfyllig, ganska balanserad smak med pigg fruktsyra och storbubblig mousse.

Aromatisk, lätt utvecklad, rökig doft av mogen citron, ett stänk ylle, choklad, kaffe och varsamt rostad ek. Balanserad, fruktig smak med pigg fruktsyra, viss dosage och något grov mousse.

Doft av citron, fläder, gröna äpple, liche och melon. Smak med ganska lätt kropp, ren, pigg fruktsyra och återhållen beska.

Doft av ung blå frukt med toner av björnbär, blåbär, choklad, körsbär och citrus. Medelfyllig ungdomlig smak med hög frisk fruktsyra, runda tanniner samt ett bärfruktigt och friskt avslut.

Doft av söta körsbär, blåbär och kaffe. Knappt medelfyllig kropp med frisk syra, lite lingonkärva tanniner och rent friskt avslut.

Frisk doft av hallon och fläder. Frisk attack i smaken med pigg syra och knappt medelfyllig kropp med fruktig eftersmak.

Dov, lätt kryddig doft av skiffer, gummi och ett stänk petroleum. Fruktig smak med fisk fruktsyra och tydlig spritsighet. Doften bäst.

Aromatisk, rustik och kryddig doft av krusbär, litchi, svarta vinbärsblad, citron, tuttifrutti och gummi. Knappt medelfyllig kropp med hög frisk fruktsyra samt struktur från lite tannin.

Aromatisk doft av krutrök, ylle, citronzest, grapefrukt, hallon, tallbarr, mandelmassa och mineral. Friskt, torrt anslag av kalk, citron, hög fruktsyra i en ganska slank kropp med livlig mousse. Dosage: 4 g/l, Degorgerad Mars 2022