Tillfälligt sortiment 6 oktober 2023

Utvecklad, fruktig doft med gröna äpplen blommor och mineral. Torr, lite återhållen smak med mineralisk mousse, medelhög syra, knappt medelfyllig kropp och mineralsälta i slutet. Ekologiskt. 12 %. 5400 fl.

Örtig doft med krusbär, nässlor, svartvinbärsblad, grönt äpple, och smågodis. Torr, knappt medelfyllig smak med nässlor, örter, frisk syra och ett långt, örtigt och syrligt slut. 12 %. 2304 fl.

Öppen, utvecklad doft med gula frukter, päron, gula äpplen, gula plommon och mineral. Torr, medelfyllig smak med frisk syra, citron, mandarin, hög viskositet och ett långt, nynserat, fruktigt slut. 12 %. 3600 fl.

Dämpad doft av torkad aprikos, apelsinblom, mandel och lite lösningsmedel. Torr, medelfyllig smak med knapp medelhög syra, dovt gulfruktig smak med inslag av kryddor, tuggig tanninstrukturoch en kryddig, relativt kort längd med viss alkoholvärme. 13 %. 3600 fl.

Öppen, fruktig doft med tropisk frukt, grästoner, ingefära och ett reduktivt inslag. Torr, medelfyllig smak med gul frukt, gräs relativt hög syra och ett örtigt slut.. 11,5 %. 900 fl.

Ung, fruktig doft med druvor, päron, citrus och mineral. Torr, knappt medelfyllig smak med citrus, medelhög, pigg syra, och ett kryddigt slut. 13 %. 4800 fl.

Något utvecklad doft av blåbärsris, slånbär, kryddor, fat och tigerbalsam. Torr, fyllig smak, medelhög syra, rik frukt, nyanserade aromer och ett metalliskt inslag med stadiga, men snyggt integrerade tanniner och alkoholvarmt slut i en rustik stil. 15 %. 800 fl.

Öppen doft av svarta vinbär, grön paprika, salvia, asfalt samt inslag av brandrök. Torr, medelfyllig smakmed fräsch syra, syrlig mörk frukt, kryddor, integrerade tanniner och nyanserat slut med fatinslag. 13,4 %. 3600 fl.

Fruktig doft med kokta rotfrukter, röda äpplen, fat, röda bär och örter. Torr, fruktig, medelfyllig smak med hallon, jordgubbar, medelhög syra, relativt mjuka tanniner och ett örtigt, småvarmt slut. 13,5 %. 1200 fl.

Lätt utvecklad doft med björnbär, svarta vinbär, plommon och rostade fat. Torr, medelfyllig smak med röda bär, medelhög syra och bra tanninstruktur med ett varmt slut. 14,5 %. 600 fl.

Dämpad men utvecklad doft av läder, viss rökighet, torkad mörk frukt, kakao och torkade örter. Torr, drygt medelfyllig smak med snygg syra, ung och piggt fruktig smak, rustik tanninstruktur och ett långt, fräscht slut med örtigt inslag. 13,5 %. 9600 fl.

Öppen doft av blåbär, färska örter och slånbär. Torr, medelfyllig smak med fin syra, blåbär, inslag av färska örter, fint integrerade tanniner och syrligt, elegant slut med klanger av mineral. Ekologiskt. 13 %. 6600 fl.

Något återhållen doft av björnbär, blåbärsris, slånbär, kryddnejlika, svartpeppar samt mörk choklad. Torr, medelfyllig smak med bra syra, mörka bär, finkorniga, integrerade tanniner och syrligt slut med mineraloch viss pepprighet. Ekologiskt. 13 %. 4800 fl.

Aromatisk, öppen, lätt stallig, utvecklad doft av björnbär, blåbär, timjan, salami, ceder och rostade fat. Fyllig, fruktig smak med rik frukt, pigg fruktsyra och tydliga, lätt avrundade tanniner med bra längd. 14,5 %. 1800 fl.

Utvecklad doft med plommon, nypon, rosor, körsbär, läder och fint ekad. Torr, medelfyllig smak med integrerad, relativt hög syra, finkorniga, utvecklade tanniner och en lång, läcker längd. 14,5 %. 1800 fl.

Utvecklad doft med lätta toner av rosor, viol, nypon och körsbär. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög, intregrerad syra, fina, intensiva tannier och en lång, lite småvarm avslutning. 14,5 %. 2400 fl.

Öppen doft av slånbär, blåbär, tranbär, grenar samt kanel. Torr, medelfyllig smak med riktigt bra syra, tät mörk frukt, en mineralisk ryggrad, finkorniga tanniner och ett syrligt, lite tuggigt slut. 13,5 %. 6000 fl

Utvecklad doft med torkad frukt, röda bär, läder, volatila syror och ett alkoholstänk. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, uttorkande tanniner och ett torrt slut. 14,5 %. 5760 fl.

Småvarm doft med mörka bär, blå plommon, fat och choklad. Drygt medelfyllig, påtagligt sträv smak med balanserad syra, mycket bra längd och alkoholvarm avslutning. Robust. 14 %. 300 fl.

Ung, fruktig doft med mineral, örter, blåbär, lingon, hallon och fat. Torr, knappt medelfyllig smak med medelhög syra, fina tanniner och ett varmt slut. 14,5 %. 7800 fl.

Nyanserad doft av svarta vinbär, mörk choklad, korinter, kryddnejlika och fat. Torr, hyfsat fyllig smak med medelhög syra, koncentrerad, nyanserad, mörk frukt, kryddor, örter, mogna tanniner och ett nyanserat, kryddigt slut med påtaglig alkoholvärme. 15 %. 720 fl.

Kryddig, öppen doft med svartpeppar, björnbär, viol och charkuterier. Torr, ung, rödbärig smak med medelhög syra, lätt spritsig mineral, bra tanniner och en bra längd med viss eldighet. 14,5 %. 3000 fl.

Något dämpad doft av mörka plommon, mörk choklad, örter samt inslag av rökelse. Torr, drygt medelfyllig smak med medelsyra, koncentrerad mörk frukt, inslag av dill och vanilj, fin tanninstruktur och nyanserat slut med en syrlig och fint kryddig touch. 14,5 %. 9600 fl.

Öppen och utvecklad doft med blå plommon, mörka bär, björnbär, ek, mörk choklad och vanilj. Drygt medelfyllig, rikt fruktig och lite utvecklad smak med god kropp, bra tanninstruktur, fin syra, komplexa aromer med utmärkt längd och fast, lite kryddigt slut med värme. 14,5 %. 2400 fl.

Stor doft av cederträ, mörk choklad, svartvinbärssylt, kryddor och läder. Torr, fyllig smak med pigg syra, rejält koncentrerad smak av mörk, torkad frukt, mörk choklad, strama tanniner och ett långt slut med power. 14,5 %. 600 fl.

Fruktig doft med vanilj, mogna mörka och röda bär och en touch av fat. Torr, fyllig, fruktig smak med vaniljfat, medelhög syra, bra tanniner och ett fruktigt slut. 14 %. 1200 fl.

Komplex, utvecklad doft av tobak, mint, mörk choklad, fat, russin, jordgubbar och sötlakrits. Torr, drygt medelfyllig smak med medelsyra, fint extraherad frukt, mörk frukt, inslag av kryddor, mörk choklad, integrerade tanniner och ett långt, nyanserat slut. Harmoniskt! 14,5 %. 840 fl.

Fruktig, lätt örtig doft med viol, hallon, smultron, och röda vinbär. Torr, knappt medelfyllig smka med lätta röda bär, knappt medelhög

Klar, orange färg. Stor doft av torkade aprikoser, gula russin, bergamott, marsipan, gula rosor och möbelpolish. Söt, fyllig smak med knapp medelsyra, rikt sötfruktig, nyanserad smak av torkad stenfrukt, russin, citrus och fint balanserad med evighetslång, nyanserad längd. 20 %. 360 fl.

Nyanserad doft av katrinplommon, slånbär, korinter, rött äpple och kryddor. Söt, fyllig smak med relativt låg syra och rikt sötfruktig smak av torkad mörk frukt, russin, kryddor samt torra tanniner. Långt slut med kryddighet. 20,5 %. 360 fl.