scheurebe
Grön druvsort som är en ny korsning mellan Riesling x Bukettrebe. Är en av de mest framgångsrika nya tyska sorterna. Mognar sent, är högavkastande och känslig för mjöldagg. Rebe=vinstock.
Historia
Skapades 1916 av den tyska förädlaren Justus Georg Scheu (1879-1949) vid Landesanstalt für Rebenzüchtung i Alzey (Rheinhessen).
Spridning
Används främst för viner med högre predikat som Beerenauslesen eller Trockenbeerenauslesen. Den odlas på 1 266 hektar i Tysklan, 357 hektar i Österrike samt i Schweiz (7 ha), Australien (1 ha), Kanada (1 ha) och Nya Zeeland. Under 2016 odlades druvan på totalt 1 626 hektar (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Ger gyllengula vita viner med fruktig syra och en rieslingliknande, raspig smak med aromer av tropiska frukter och svarta vinbär.
Övrigt
Druvan har 8 kända synonymer: Alzey S. 88, Dr. Wagnerrebe, S 88, S. 88, Saemling 88, Scheu 88, Scheu Riesling, Scheu-Riesling, I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 10818
Bedömda viner
-
BETYG
15,5180:-Prisvärt12920Doft av aprikos, russin, pomeranser, honung, knäck, rosor, mandel, cykelslang och äpplejuice. Smak med simmig attack med pigg syra och långt honungslent avslut. -
BETYG
17179:-Mer än prisvärt12920Fint utvecklad doft med torkad frukt och honung i tonerna. Medelfyllig, söt, rik, len, fruktig och utvecklad smak med god kropp, inlindad syra, ordentlig längd med nyanserade toner och lång, len avslutning. -
BETYG
17179:-Mer än prisvärt12920Fint utvecklad doft med torkad frukt och honung i tonerna. Medelfyllig, söt, rik, len, fruktig och utvecklad smak med god kropp, inlindad syra, ordentlig längd med nyanserade toner och lång, len avslutning. -
BETYG
17179:-Mer än prisvärt12920Generös, komplex doft av botrytis, persikor, aprikos, honung, kola, sultanrussin och sötmandel. Komplex smak med fin balans mellan frisk fruktsyra och en lagom simmig kropp. <div><br></div> -
BETYG
15339:-Ej prisvärt95690Avrundad doft med lite oxiderad karaktär och komplexa aromer. Medelfyllig, torr, smått utvecklad och sammansatt smak med bra syra och utmärkt längd. Vin av savagnindruvan. <span style="color: inherit;">600 fl, 19/10. </span> -
BETYG
16175:-Prisvärt12920Fruktig doft med persika, aprikos och honung i tonerna. Mycket söt, len, tät och fruktig smak med god kropp, bra syra, utmärkt längd och lång, lång eftersmak. Gott nu och 5-10 år till. 11 %. -
BETYG
1594:-Prisvärt2959Stor doft med passionsfrukt, apelsin, blommor och citrus i tonerna. Söt, fint fruktig och spänstig smak med intensiva aromer, utmärkt längd och bra balans med hög men integrerad syra. Bra karaktär. 11 %. -
BETYG
1279:-Prisvärt2801Fruktig, ung doft med gult och grönt äpple, per-sika och citrus. Torr, fruktig, i början lite avrundad smak med unga aromer, bra syra, fin längd och rent, rätt stramt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 42% pinot blanc, 33% riesling, 17% chardonnay, 6% scheurebe och 2% pinot gris.<br>