Österrike, Burgenland
Burgenland är Österrikes östligaste vinregion och ligger längs gränsen mot Ungern. Regionen hör till landets viktigaste vinområden och är särskilt känd för kraftfulla röda viner, men även för eleganta vita viner och söta specialiteter. Odlingsarealen är cirka 11 538 hektar, vilket gör Burgenland till en av Österrikes största vinregioner. Den årliga produktionen ligger normalt kring 0,5–0,6 miljoner hektoliter vin. De mest odlade druvsorterna är Blaufränkisch, som upptar cirka 21 % av arealen, Zweigelt med cirka 19 %, Grüner Veltliner med cirka 9,3 %, Welschriesling med cirka 8,1 % och Chardonnay med cirka 6,1 %. Rött vin dominerar i regionen, vilket skiljer Burgenland från flera andra österrikiska vinområden där vitt vin ofta är vanligast. .
Historia
Vinodlingen i Burgenland har mycket gamla anor och kan spåras tillbaka till både keltisk och romersk tid. När romarna förde med sig mer organiserad odling och vinproduktion utvecklades området gradvis till ett viktigt vinlandskap. Under medeltiden stärktes vinodlingen ytterligare genom kloster, godsägare och lokala handelsvägar. Under lång tid producerades stora mängder enklare vin, ofta med fokus på volym snarare än kvalitet. Under senare delen av 1900-talet förändrades detta tydligt. Efter en bred kvalitetsutveckling i Österrikes vinsektor började Burgenland satsa mer på ursprung, druvtypiska uttryck och bättre vingårdsarbete. Det ledde till att regionens röda viner, särskilt på Blaufränkisch och Zweigelt, fick ökad prestige. Samtidigt blev Burgenland också internationellt känt för sina söta botrytiserade viner kring Neusiedlersee. I dag betraktas regionen som en av Österrikes mest betydelsefulla och mest varierade vinregioner.
Vinlagar
Burgenland omfattas av Österrikes nationella vinlagstiftning, där ursprung, kvalitet och druvsort spelar stor roll. Ett centralt inslag är DAC-systemet, Districtus Austriae Controllatus, som markerar viner med tydlig geografisk typicitet. I Burgenland finns flera DAC-områden: Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland, Eisenberg, Rosalia och Rust. Varje DAC har regler för vilka druvsorter som får användas och vilken stil vinet ska ha för att få bära områdets namn. Mittelburgenland DAC är starkt knutet till Blaufränkisch, medan Neusiedlersee DAC främst förknippas med Zweigelt. Leithaberg DAC är känt både för vita och röda viner beroende på jordmån och läge, och Rust har en särskild ställning genom det berömda söta vinet Ruster Ausbruch DAC. Vinlagarna i Burgenland syftar därmed inte bara till kontroll utan också till att framhäva regional identitet och säkra kvaliteten i olika vinstilar.
Geografi
Burgenland sträcker sig som ett långt band i östra Österrike, från områdena kring Neusiedlersjön i norr till Eisenberg i söder. Regionen gränsar till Ungern och präglas av ett varierat landskap med slätter, böljande kullar, låga bergsryggar och sjönära marker. Neusiedlersjön är ett av områdets mest betydelsefulla geografiska inslag och påverkar både naturen och vinodlingen starkt. Jordmånen varierar mycket mellan olika delar av regionen. Här finns kalk, skiffer, löss, sand, grus, svartjord och lera, vilket gör att olika druvsorter trivs på olika platser. Leithaberg är känt för kalk- och skifferjordar som ofta ger mer mineraldrivna viner, medan Mittelburgenland har tyngre lerjordar som passar kraftigare röda viner. Denna geografiska variation är en viktig orsak till att Burgenland kan producera både fylliga röda, friska vita och koncentrerade söta viner med tydlig lokal karaktär.
Klimat
Klimatet i Burgenland domineras av det pannoniska inlandsklimatet, som är varmare och torrare än i många andra delar av Österrike. Somrarna är ofta heta och solrika, medan hösten brukar vara lång, vilket ger druvorna god tid att mogna fullt ut. Samtidigt fungerar Neusiedlersjön som en temperaturutjämnande faktor. Sjön lagrar värme och bidrar till att minska stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Under hösten skapas ofta dimma och hög luftfuktighet runt sjön och de små saltsjöarna i Seewinkel. Detta gynnar utvecklingen av ädelröta, Botrytis cinerea, som är avgörande för regionens berömda söta viner. I södra delar som Eisenberg finns även ett något svalare inflytande, vilket kan ge viner med högre syra och tydligare elegans. Klimatet är alltså en av de viktigaste orsakerna till Burgenlands stora bredd i vinproduktion.
Övrigt
Burgenland utmärker sig genom sin ovanligt stora mångfald. Regionen är inte bara hem för några av Österrikes främsta röda viner utan också för några av världens mest uppskattade söta viner. Särskilt området kring Neusiedlersee och staden Rust har länge haft ett starkt anseende för viner framställda av druvor som angripits av ädelröta. Samtidigt är Burgenland en viktig region för moderna vinmakare som arbetar med internationella druvsorter, cuvéer och nya arbetssätt i både källare och vingård. Många producenter kombinerar tradition med innovation, vilket har bidragit till regionens starka rykte. Burgenland beskrivs ofta som ett av Österrikes mest dynamiska vinområden, där den lokala identiteten fortfarande är tydlig trots utveckling och förändring. Kombinationen av historia, varierad jordmån, gynnsamt klimat och stark vintradition gör att regionen spelar en central roll i landets vinproduktion
Bedömda viner
-
BETYG
13,5179:-Mer än prisvärt
Neonrosa färg. Öppen doft av sommarblommor, tranbär, blå druvor, blå plommon och våt sten. Torr, medelfyllig, rödfruktig smak med medelhög syra och ett lite läskande avslut. 6000 fl.Druvor: zweigelt, blaufränkisch, saint laurent
-
BETYG
13199:-Ej prisvärt
Öppen doft av björnbär, röda plommon, bröd, torkade örter, buljong och torrt trä. Torr, medelfyllig, smak med medelhög syra, mörkfruktig och jordig smak, balanserade tanniner och lite murrigt slut. 720 fl.Druvor: 100% blaufränkisch
-
BETYG
14149:-Fynd i sin prisklass
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av mogna, gula äpplen, nektarin, gula plommon, mandelmassa samt lerig mineralitet. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak, medelhög syra och ett småstramt, elegant slut med en torr mineralisk touch. 6000 fl.Druvor: 100% weissburgunder
-
BETYG
15129:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Stor doft av kaprifol, honung, torkad aprikos, bakat gult äpple, ingefära och smulpaj. Söt, medelfyllig smak av torkad gul frukt och honung med hög syra och ett långt, sötsyrligt slut. -
BETYG
17159:-Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Stor doft av botrytis, saffran, ingefära, aprikoskräm, inlagd persika, hjortronsylt och honung. Söt, fyllig, intensivt sötfruktig smak med drygt medelhög syra, och ett långt, rikt, sötfruktigt slut. 1800 fl.Druvor: 55% welschriesling, 40% chardonnay, 5% traminer
-
BETYG
13,5179:-Prisvärt
Något utvecklad doft av björnbär, svartpeppar, torkade örter, jord, buskväxter och torrt trä. Torr, medelfyllig, syrligt mörkbärig smak med grönt stråk med drygt medelhög syra, tuggiga tanniner och habilt slut. Ekologiskt. 960 fl.Druvor: 100% blaufränkisch
-
BETYG
13,5199:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,12.5% vol.Österrike, Burgenland, LeithabergProducent: Weingut Markus AltenburgerSystembolaget: 92855Nyanserad smak av slånbär, mörka körsbär, söta bakkryddor, russin, torkade örter, tegel och sandelträ. Torr, medelfyllig, syrlig mörkbärig smak med tydlig mineralsälta med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett något tunt slut med örtig touch. Ekologiskt. 1800 fl.Druvor: 100% blaufränkisch
-
BETYG
12,5179:-Ej prisvärt
Neonrosa färg. Frisk doft av tranbär, lingon, färska örter och lera. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med medelhög syra och ett läskande, kalkigt mineraliskt avslut. 6600 fl.Druvor: zweigelt, saint laurent, blaufränkisch
-
BETYG
15,5499:-Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ung, örtig doft med hallon, blåbär, rotsaker, rokighet och fat. Torr, knappt medelfyllig smak med frisk syra, finkorniga, integrerade tanniner och en lång eftersmak. 360 fl.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
14199:-Mer än prisvärt
Öppen doft av björnbär, mörka plommon, buxbom, torrt trä, svarta oliver och torkade örter. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig, örtig smak, med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett gott slut med umami. 1800 fl.Druvor: 100% syrah
-
BETYG
14199:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av blåbär och björnbär, rabarberkompott, buxbom samt rökelse. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak med inslag av bakkryddor med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett gott slut. Ekologiskt. 4200 fl.Druvor: 100% blaufränkisch
-
BETYG
13149:-Mer än prisvärt
Ungdomlig doft av gult äpple, nektarin, blond grape, lätt räkighet och späd grönska. Torr, medelfyllig, syrligt citrusorieterad smak med medelhög syra, och friskt, läskande slut. 5400 fl.Druvor: 100% weissburgunder
-
BETYG
16,5159:-Ej prisvärt
Stor, söt doft med mogen aprikos, mogen persika, honung och en touch botrytis. Relativt lätt med fet, fin textur, något låg syra, men med ett gott, sött avslut. 11 %. 1800 fl.Druvor: 55% welschriesling, 40% chardonnay, 5% traminer
-
BETYG
13149:-Mer än prisvärt
Medelstor rökig, krutig doft över röda bär och mogna jordgubbar. Knappt medelfylligt med medelhög syra och lägre, men torr strävhet. Rödbärigt, blommigt, småtrevligt avslut. 12,5 %.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
13,5189:-Prisvärt
Något återhållen doft av citron, gula plommon, dito äpplen och vita blommor. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra och en metallisk klang och avslut med tydlig beska. Ekologiskt. 13,5 %. 2000 fl.Druvor: 100% pinot blanc
-
BETYG
14199:-Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,12.5% vol.Österrike, Burgenland, LeithabergProducent: Weingut Markus AltenburgerSystembolaget: 95162Kryddig, mörkfruktig doft av söta mörka och röda bär, kanel, torkade örtkryddor och sandelträ. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, fint koncentrerad mörkfruktig och kryddig smak, tuggiga, grova tanniner och ett avslut med tydlig mineralsälta. Ekologiskt. 12,5 %. 1800 fl.Druvor: 100% blaufränkisch
-
BETYG
13,5179:-Prisvärt
Ljusröd färg. Återhållen doft av lingon, hallon och lerig mineralitet. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, läskande rödbärig smak och mineraliskt, balanserat avslut. 13 %. 6600 fl.Druvor: zweigelt, saint laurent, blaufränkisch
-
BETYG
13189:-Ej prisvärt
Stor, lätt flyktig doft av parfym, hallon och röda vinbär. Slank, helt torr smak med hög fruktsyra samt lätt beska i avslutet.Druvor: 90% blaufränkisch, 10% st laurent
-
BETYG
13199:-Ej prisvärt
Ung, bärig doft med röda bär, smultron, apelsin,en touch av chark, peppar och rökig mineral. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak med knappt medelhög syra, fina tanniner och ett sötsyrligt avslut. 13,5 %. 2400 fl.Druvor: 75% rotburger, 15% blaufränkisch, 10% st laurent
-
BETYG
13,5199:-Prisvärt
Stor, intensivt bärg doft med mörka bär, björnbär, torkade örter, och grön kartighet. Torr, drygt medelfyllig, bärig smak med drygt medelhög syra, polerade tanniner och ett långt, bärigt slut. Ekologiskt. 13 %. 4200 fl.Druvor: 100% blaufränkisch
-
BETYG
14349:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen fruktig doft med röda bär, hallon, röda vinbär och en hint av fat. Torr, medelfyllig smak med medelhög, fin syra, mjuka tanniner och ett långt bra slut. 13,5 %.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
15,5180:-Prisvärt
Sött vin
37.5 cl,0% vol.Österrike, Burgenland, NeusiedlerseeProducent: Lenz MoserSystembolaget: 12920Doft av aprikos, russin, pomeranser, honung, knäck, rosor, mandel, cykelslang och äpplejuice. Smak med simmig attack med pigg syra och långt honungslent avslut.Druvor: pinot blanc, scheurebe, bouvier
-
BETYG
13,5199:-Prisvärt
Bärnstensfärgat. Aromatisk doft av rosor, litchee, aprikoskräm samt blodapelsin och kryddnejlika. Torr, medelfyllig, koncentrerat blommig och fruktig smak med knapp medelhög syra, och tydlig strävhet från skalmacerationen och en lång, parfymerad final. Ekologiskt. 13,5 %. 1440 fl.Druvor: 50% pinot gris, 50% traminer
-
BETYG
13159:-Prisvärt
Ung, något återhållen fruktig doft med skogshallon, blåbär och kryddor. Torr, knappt medelfyllig smak med medelhög syra, slanka tanniner med ett örtigt, långt slut. Ekologiskt.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
13198:-Ej prisvärt
Reduktiv, krutrökig doft med toner av jordgubbar, körsbär och mandel. Lätt kropp med pigg fruktsyra och något kärva tanniner.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
16189:-Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av torkad aprikos, honung, saffran, blommor och pomerans. Söt, fyllig, intensivt fruktig smak med fräsch syra med en evighetslång eftersmak med inslag av saffran. 11 %. 1800 fl.Druvor: 55% welschriesling, 40% chardonnay, 5% traminer
-
BETYG
14199:-Prisvärt
Vitt vin
75 cl,13% vol.Österrike, Burgenland, LeithabergProducent: Weingut HeinrichSystembolaget: 94364Purung, fruktig doft med persika, gula äpplen, mineral, viss gräsighet och mogen citrus i tonerna. Torr, medelfyllig, ung smak med ännu lite outvecklade aromer, bra längd och god balans med välavvägd syra. Ekologiskt. 13 %. 1800 fl.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
16249:-Ej prisvärt
Stor fruktig doft med gula plommon, gult äpple och mineral. Söt smak med stor frukt, äpplen, drygt medelhög syra, simmig kropp och ett långt avslut. 8,5 %. 600 fl.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
13,5189:-Prisvärt
Ung, gulfruktig doft med äpple, gula plommon och viss kryddighet. Torr, fruktig, rättfram smak med bra syra, knappt medelfyllig kropp, bra längd och gott slut. Ekologiskt. 13 %. 1800 fl.Druvor: 100% pinot blanc
-
BETYG
14199:-Prisvärt
Stor, koncentrerad frukt med mörka och röda bär och torkade örtkryddor. Fruktig, drygt medelfyllig smak med koncentrerad frukt, drygt medelhög syra, tjocka, tuggiga tanniner, och ett lite kärvt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 1182 fl.Druvor: 100% blaufränkisch
-
BETYG
16229:-Prisvärt
Ljusröd färg, Öppen, fruktig doft med druvor, röda bär, aprikos, mineral och blommor. Söt, fruktig, drygt medelfyllig smak av torkad frukt, nyanserade toner och ett långt, långt, slut. 11,5 %. 1060 fl.Druvor: 100% rosenmuskateller
-
BETYG
16229:-Prisvärt
Ljusröd färg, Öppen, fruktig doft med druvor, röda bär, aprikos, mineral och blommor. Söt, fruktig, drygt medelfyllig smak av torkad frukt, nyanserade toner och ett långt, långt, slut. 11,5 %. 1060 fl.Druvor: 100% rosenmuskateller
-
BETYG
13,5165:-Mer än prisvärt
Hallonröd färg. Ung, fruktig doft av körsbär, lingon och viss rökig mineral. Torr, medelfyllig, fruktig smak med mineral, medelhög syra och ett långt fruktigt slut. 13,5 %. 7200 fl.Druvor: zweigelt, saint laurent, blaufränkisch
-
BETYG
14215:-Prisvärt
Ung, stor doft av björnbär, maraschinokörsbär, lingon och fat-toner. Torr, medelfyllig, fräscht mörkfruktig smak, pigg syra, integrerade tanniner och mörkt mineraliskt, torrt slut med en gnutta sälta. 13 %. 1800 fl.Druvor: 100% blaufränkisch
-
BETYG
14151:-Mer än prisvärt
Något sluten doft av mörka bär som blåbär och slånbär samt lite multna löv. Mycket mjuk, bärig och slank smak med snälla, runda tanniner, fin fruktighet, integrerad fruktsyra och ett härligt rent och harmoniskt avslut.Druvor: blaufränkisch, övriga druvor
-
BETYG
14,5181:-Mer än prisvärt
Lätt stallig doft av mörka plommon, blåbär, viol, svartpeppar och multna löv. Mjuk, rund och slank smak med pigg fruktsyra, snälla tanniner, fin bärfrukt samt ett komplext och balanserat avslut.Druvor: 100% blaufränkisch
-
BETYG
15221:-Mer än prisvärt
Vitt vin
75 cl,13% vol.Österrike, Burgenland, LeithabergProducent: Weingut HeinrichSystembolaget: 79576Lätt rostad doft av ylle, fat, smör, gula äpplen och citrusfrukter. Drygt medelfyllig, fet och fruktig smak med, fin och energirik fruktsyra, samt ett friskt och rikt avslut.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
13,5139:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ung, fruktig, örtig doft med inslag av röda vinbär, hallon och smultron. Lite lättare, fruktig smak med runda lätta tanniner, medelsyra och riktigt bra längd med ännu unga aromer. Inte utan elegans. Ekologiskt. 12 %. 6000 fl.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
15295:-Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fruktig doft med päron, gula äpplen, gula plommon, torkad aprikos och en liten rökighet. Söt, rik, len och fruktig smak med fin syra, utmärkt längd med nyanserade aromer och lång, god, lättsam avslutning. 8 %. 600 fl.Druvor: 100% grüner veltliner
-
BETYG
17179:-Mer än prisvärt
Sött vin
37.5 cl,11% vol.Österrike, Burgenland, NeusiedlerseeProducent: Lenz MoserSystembolaget: 12920Fint utvecklad doft med torkad frukt och honung i tonerna. Medelfyllig, söt, rik, len, fruktig och utvecklad smak med god kropp, inlindad syra, ordentlig längd med nyanserade toner och lång, len avslutning.Druvor: pinot blanc, scheurebe, bouvier
-
BETYG
15169:-Ej prisvärt
Fruktig doft med inslag av mogna druvor och torkad frukt. Söt, fruktig smak med rund kropp, mild syra, bra längd och lättsamt slut med restsötma. 11,5 %. <div> </div><div><br></div>Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
17179:-Mer än prisvärt
Sött vin
37.5 cl,11% vol.Österrike, Burgenland, NeusiedlerseeProducent: Lenz MoserSystembolaget: 12920Fint utvecklad doft med torkad frukt och honung i tonerna. Medelfyllig, söt, rik, len, fruktig och utvecklad smak med god kropp, inlindad syra, ordentlig längd med nyanserade toner och lång, len avslutning.Druvor: pinot blanc, scheurebe, bouvier
-
BETYG
17179:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Sött vin
37.5 cl,9% vol.Österrike, Burgenland, NeusiedlerseeProducent: Lenz MoserSystembolaget: 12920Generös, komplex doft av botrytis, persikor, aprikos, honung, kola, sultanrussin och sötmandel. Komplex smak med fin balans mellan frisk fruktsyra och en lagom simmig kropp. <div><br></div>Druvor: pinot blanc, scheurebe, bouvier
-
BETYG
13139:-Prisvärt
Stor doft med jordgubbar, hallon, smultron, blåbär och lite fat. Fin, fruktig smak med sammansatta toner, torra, ekiga tanniner, frisk syra och bra längd. Ekologiskt. Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
15295:-Ej prisvärt
Djupnat gul färg. Inbjudande sötfruktig doft med rosor, nypon, persika, aprikoskräm, gula plommon, färska hjortron och vanilj. Söt, len, fruktig smak med silkig textur, inbäddad syra, utmärkt längd och avrundad avslutning. Druvor: 100% blaufränkisch
-
BETYG
14159:-Prisvärt
Ung, fruktig doft med visst djup och toner av röda körsbär, lingon, blåbär och björnbär. Medelfyllig, ung, fruktig smak med god kropp, lätta tanniner, bra syra, nyanserade aromer med utmärkt längd och rent, fast slut. Gott vinbygge.Druvor: zweigelt, blaufränkisch, samsó
-
BETYG
13,5174:-Prisvärt
Ung, gulfruktig doft med äpple, plommon och lätta kryddtoner. Torr, fruktig, rättfram smak med bra syra, schysst längd och gott slut. Okomplicerat. Ekologiskt. 13 %. 1800 fl.Druvor: 100% pinot blanc
-
BETYG
17149:-Mer än prisvärt
Förtätad doft med toner av aprikos, torkad frukt, gula russin, mandel och honung. Medelfyllig, mycket söt, rik och avrundad smak med rund, len, simmig kropp, balanserad syra, rejäl längd och lång eftersmak med honungstoner. Welschriesling, chardonnay och traminer. 9 %. 1200 fl.Druvor: 55% welschriesling, 40% chardonnay, 5% traminer
-
BETYG
13199:-Ej prisvärt
Återhållen doft med gula frukter och lite kryddor i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig och lite pepprig smak med rätt bra syra och god längd. Gemischter satz. Lanseras 6/7, 240 fl. -
BETYG
16199:-Prisvärt
Ljusröd färg. Utvecklad och nyanserad doft med mogna gula frukter, bär och lite fat. Medelfyllig, söt, rik och avrundad smak med len textur, integ-rerad syra, utmärkt längd och viss restsötma i eftersmaken. Gott vin av rosenmuskateller. 600 fl. 25/5.Druvor: 100% rosenmuskateller