grenache blanc

Alias: garnacha blanca

Grön druvsort som härstammar från Spanien och tillhör Garnacha/Grenache -familjen. Det är en färgmutation av Garnacha Tinta med gulgröna bär. Denna vinstock, som mognar något tidigare än Garnacha Tinta, har liknande egenskaper. Bären har ofta karaktäristiska röda färgfläckar.

Spridning

I Spanien är den främst godkänd i nordöstra delen av landet i DO-områdena Alella, Calatayud, Costers del Segre, Navarra, Priorato, Rioja, Tarragona och Terra Alta. Vinodlingsarealen i Spanien uppgichk 2016 till 2.061 hektar med en starkt nedåtgående trend (2000 odlades den på 4.333 hektar). I Frankrike representeras den som Grenache Blanc i söder från Medelhavskusten, särskilt i Roussillon upp till södra Rhône. Här är den tillåten för framställning av vin doux naturels i områdena Banyuls, Châteauneuf-du-Pape, Maury, Rasteau och Rivesaltes. Den totala odlingsarealen i Frankrike uppgår till 5.130 hektar. Det finns även mindre odlingar i Argentina (2 hektar), Sydafrika (110 hektar) och USA (106 hektar). Under 2016 odlades den på totalt 7.409 hektar vingårdar. Detta placerar landet på plats 91 i den globala rankningen av druvsorter (statistik av Kym Anderson).

Doft och smak

Druvsorten ger vita viner med hög extrakt- och alkoholhalt, låg syrahalt och blommig ton, som tenderar att oxidera.

Övrigt

Druvan har 25 kända synonymer, däribland: Grenache Blanc, Rool Grenache, Silla Blanc, Sillina Lanc (Frankrike); Alicant Belyi, Gkrenas Mplan, Grenash Beli, Grenash Belyi, Grenash Bjal (f.d. Jugoslavien); Belan, Belon (Kroatien, Nordmakedonien); Alicante Blanca, Bernacha Blanca, Garnacha, Garnacho Blanco, Garnatxa, Garnatxa Blanca, Lladanor Blanco, Sillina Lanc (Spanien) och Fehér Grenache (Ungern). I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 4457