Beställningssortimentet 2006 03 Mars

Provningsdatum
2006-03-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin

    BETYG

    16
    399:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    88912
    Medelfyllig till drygt medelfyllig gul färg utan grönton. Utvecklad, brödig doft med bra frukt och viss komplexitet med inslag av äpplekällare. Frisk, ren smak med frisk äpplig fruktsyra, bra mousse och ung eftersmak med visst bett.
  • BETYG

    15
    339:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    88283
    Medelfyllig gul färg med kopparstick. Medelstor doft med viss brödighet, krydda, grapefrukt och mineral. Medelfyllig smak med ganska ung, ännu oslipad karaktär med rasig syra och en aning bitterhet i eftersmaken. 48% Pinot Noir, 47% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
  • BETYG

    17
    429:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    88291
    Ljus gul färg med viss grönton. Ren, elegant läcker doft av citrus, konfektyrbutik och ett uns ylle. Balanserad, elegant smak med finstämda fruktsyror och gräddig, fin mousse. 100% Chardonnay
  • Vitt vin

    BETYG

    12
    99:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne
    81217
    Ljus gul färg. Medelfyllig doft av päron, lätt citrus och återhållna ekfat. Rund, okomplicerad smak med dämpad fruktsyra i en medelstor kropp. 100% Chardonnay
  • Rött vin

    BETYG

    14
    99:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Chile, Valle Central, Maipo
    88906
    Fyllig ung röd färg med fin pigmentering. Fruktig, örtig, ganska komplex ung doft av mörka bär, paprika, fat, lakrits och mörk choklad. Fyllig smak med stor mörk frukt, tilltagen rund kropp med tydliga men fruktiga tanniner, pigga fruktsyror och bra längd.
  • BETYG

    14
    139:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Chile, Valle Central, Colchagua
    88302
    Fyllig, ung, välpigmenterad röd färg. Kall, ung, fruktig, kryddig doft med rostade fat och inslag av örter och mörka bär. Maffig, ung smak med kryddigt anslag, svärta. tydliga tanniner, pigg fruktsyra och viss bittehet i avslutet. TA: 15p
  • BETYG

    14
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Chile, Aconcagua, Casablanca
    81128
    Medelfyllig röd färg. Aromatisk druvtypisk doft av kryddiga jordgubbar, hallon, ugnsbakad palsternacka och fat. Fyllig, fruktig smak med pigg fruktsyra och relativt tydliga tanniner i en för druvan drygt medelfyllig kropp med alkoholvärme i eftersmaken. 100% Pinot Noir
  • BETYG

    12
    99:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne
    81285
    Knappt medelfyllig röd färg utan mognad. Ung, bärig doft av jordgubbe, hallon och röda vinbär. Ung smak med frisk fruktsyra, vissa tanniner i en tunn kropp med stjälkigt avslut. 100% Pinot Noir
  • BETYG

    14
    179:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux, Médoc
    81443
    Fyllig röd färg med svärta. Ganska fyllig fruktig doft av mörka bär, gräsighet, blyerts och tobak. Medelfyllig klassisk smak med lagom torra tanniner, ganska bra frukt i en lagom stor kostym. 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    15
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike
    81404
    Fyllig röd färg med svärta. Ganska dov, ej så utvecklad doft men med fin fruktkoncentration, ceder och en aning stall. Rund, fruktig ung smak med bra balans med unga syror i en medelstor kropp. Lovar gott för framtiden! 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    12
    75:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône
    88211
    Ljus röd färg med viss tegelton. Knappt medelfyllig syrlig, örtig doft med inslag av vitpeppar, svarta oliver, järn och torrt trä. Ung, medelfyllig, pepprig smak med hög fruktsyra och tydliga, torra tanniner. 70% Grenache, 20% Carignan, 10% Syrah
  • BETYG

    14
    230:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    98108
    Medelfyllig röd färg. Medelstor, ganska aromatisk doft av röda bär, rosmarin och andra örter. Drygt medelfyllig, fruktig och örtig smak med pigg fruktsyra och tydliga tanniner i en knappt medelstor kropp. 75% Grenache, 15% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault
  • BETYG

    17
    253:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barbera d'Asti
    86738
    Fyllig, ung blåröd färg. Ung, doft med bra frukt, smörkola, läder och fina fat i en modern internationell stil. Fyllig, ung, ännu oslipad smak med bra, ung mörk frukt, hög fruktsyra och markerade tanniner med bra avslut.
  • BETYG

    16
    189:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto, Valpolicella
    81452
    Mörk röd färg. Ganska generös, ren fruktig doft av chokladmarsipan, körsbär, fruktkaka, pomerans och torkad frukt. Fyllig, ganska eldig smak med bra frukt, syror i fin balans, lätt restsötma med lagom stor, elegant kropp. 60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 5% Corvinone, 5% Croatina
  • BETYG

    12
    109:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Apulien
    88279
    Medelfyllig röd färg. Ganska aromatisk ung, doft av violer, slånbär, körsbär och viss brändhet. Ung, relativt robust smak av torkad frukt med hög fruktsyra och torra tanniner.
  • BETYG

    16
    395:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barolo
    87271
    Knappt medelfyllig röd färg med lätt mognadston. Aromatisk, komplex doft av viol, katrinplommonskompott, ett stänk av stjärnanis och skogstoner. Fyllig, smak med fin mörk frukt, bra balans mellan pigg fruktsyra och för Barolo ovanligt runda och fruktiga, men ändå påtagliga tanniner.
  • BETYG

    15
    395:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barolo
    88624
    Ljus klar röd färg. Aromatisk lätt, fruktig doft av lingon, hallon, kola, vanilj med ett uns av kräftspad. Frisk fruktig ung smak med hög fruktsyra och relativt torra tanniner utan att vara för påträngande. Lätt kropp med ganska bra längd.
  • BETYG

    16
    299:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barolo
    85798
    Medelfyllig röd, ej helt klar färg med viss mognad i kanten. Aromatisk, elegant doft av viol, plommon, tjära, grekiska oliver och höstlöv. Ganska fyllig, balanserad god smak med pigg fruktsyra och tydliga men ganska avrundade tanniner i en medelstor kropp med alkoholvärme i eftersmaken.
  • BETYG

    16
    249:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Chianti, Chianti Classico
    86256
    Fyllig, ung blåröd färg. Ganska generös, örtig doft av mörka bär, nygräddat bröd, choklad och Anthon Bergs chokladmarsipan. Fyllig läcker smak med fin pigg fruktsyra, runda men tydliga tanniner i en fyllig kropp med lång eftersmak.
  • BETYG

    16
    299:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana
    86904
    Medelfyllig klar röd färg med antydan till mognad i kanten. Medelfyllig, komplex god doft av örd frukt, mörka körsbär och mörk choklad. Drygt medelstor, balanserad smak med precis lagom av pigga fruktsyror och tydliga men mogna tanniner i rätt avmätt kostym med fin längd.
  • BETYG

    15
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana
    88297
    Fyllig, ej helt klar svartröd färg. Medefyllig, speciell kryddig doft med starkvinston, viss oxidation, vanilj, tjära och mineralkaraktär. Smakrik, men något robust med aningen gröna syror och torra tanniner med återhållen frukt.
  • BETYG

    16
    230:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barbera d'Asti
    87355
    Drygt medelfyllig till fyllig röd färg med viss mognadston. Aromatisk, kryddig doft av björnbär, mörk choklad och ett stänk tallbarr. Fyllig, aromatisk smak med fin balans mellan frisk fruktsyra och tydliga tanniner och bra längd.
  • BETYG

    15
    339:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana
    86142
    Medelfyllig röd färg. Aromatisk, ganska komplex, kryddig doft av läder, fat och örter. Frisk, ung smak med hög fruktsyra och tydliga torra tanniner i en medelfyllig kropp.
  • BETYG

    14
    161:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Monferrato
    85476
    Drygt medelfyllig röd färg utan mognad. Medelstor, lätt bränd animalisk doft av mörka bär, olives och lakrits. Ung, frisk smak med ganska bra frukt, men något oborstad karaktär med mörk frukt, tydliga tanniner åt det torrare hållet, frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp. Barbera, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14
    157:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto, Soave
    81413
    Gyllengul färg. Drygt medelfyllig doft av aprikoser, liche, pomerans, mogna äppleskal och konserverad cocktailblandning. Ganska fyllig elegant, nästan helsöt smak med relativt frisk fruktsyra, rund fin kropp och medellång eftersmak. 80% Garganega, 10% Trebbiano, 10% Chardonnay
  • BETYG

    16
    207:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana
    85363
    Mörk svartröd färg utan direkt mognadston. Rund, fruktig doft av mörka bär, cassis, fat och choklad. Medelfyllig, balanserad smak med runda fruktiga tanniner och ganska integrerad fruktsyra i en lagom kostym. Välgjort "världsvin".
  • BETYG

    12
    79:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Sicilien
    81463
    Drygt medelfyllig röd färg. Generös fruktig doft med rostat kaffe, mörk choklad och fat. Medelfyllig, rustik smak med kantiga syror och tanniner. Doften klart bättre än smaken. 100% Nero d'Avola
  • BETYG

    14
    129:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto, Valpolicella
    81477
    Mörk röd färg. Generös mörk doft med bra frukt, mörka körsbär, medicinala örter, mandelmassa och svart, söt lakrits. Fyllig fruktig smak med pigg fruktsyra och ganska tuggiga, men ändå fruktiga tanniner, viss restsötma och bra längd med plommon i avslutet. 60% Corniva Veronese, 20% Rondinella, 10% Corvione, 10% Negrara
  • BETYG

    12
    109:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Apulien
    88276
    Medelfyllig röd färg med viss mognad i kanten. Ung, fruktig doft med mörka körsbär, Pelle Svanslöskulor och burkpäron. Ung, kantig smak med bittra tanniner och hög syra. 100% Negroamaro
  • BETYG

    16
    339:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto, Valpolicella, Amarone della Valpolicella
    82362
    Drygt medelfyllig röd färg. Drygt medelstor doft med hallon och torkad mörk frukt. Generös, läcker smak med både tanniner och fruktsyor på hög nivå men i balans med bra tryck i eftersmaken.
  • BETYG

    15
    159:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Sicilien
    89119
    Fyllig röd färg. Aromatisk, ganska komplex örtig doft och inslag av plommon och lakrits. Fyllig, ung smak med bra fruktkoncentration, tydliga tanniner och frisk fruktsyra med bra textur. RA 14p
  • BETYG

    17
    389:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana
    81467
    Drygt medelfyllig, väl pigmenterad röd färg. Medelstor, komplex doft av svarta vinbär, björnbär, mörk choklad och fint integrerade fat. Rund, fyllig smak med bra tryck och textur, tydliga tanniner och fin potential i den långa eftersmaken. 100% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    15
    209:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Chianti, Chianti Classico
    81483
    Medelfyllig röd färg med viss mognad i kanten. Relativt återhållen doft med inslag av höstlöv, nougat, nötter och fat. Drygt medelfyllig smak med fina syror, tydliga tanniner i en medelstor kostym.
  • BETYG

    17
    339:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana
    85228
    Drygt medelfyllig ung röd färg med fin pigmentering. Medelstor aromatisk doft med fint integrerade fat, kaffe, vått läder, choklad och körsbärskärna. Rik, komplex läcker smak med tydliga men relativt fruktiga och runda tanniner med bra längd. 2/3 Sangioves Toscana, 1/3 Sangiovese Grosso
  • BETYG

    14
    0:-
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Aragonien, Calatayud
    81420
    Mörk röd färg. Aromatisk, kryddig doft, pomeranser med inslag av mörka bär, bruna Vick-tabletter. Ganska fyllig, ung fruktig smak med tydliga tanniner, frisk fruktsyra och hyfsad längd.
  • BETYG

    16
    349:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-León, Toro
    88353
    Mycket mörk svartröd färg. Läcker, generös, fruktpackad doft med mörk choklad, lakrits, charkuterier, kalops med lagerblad och rena fat. Maffig smak med rik frukt, tuggiga tanniner, påtagliga fruktsyror och lång tuff eftersmak. Bra potential om det mognar rätt!
  • BETYG

    11
    64:-
    Mer än prisvärt
    85444
    Medelfyllig röd färg med tegel i kanten. Knappt medelfyllig torr doft med relativt återhållen frukt, blåbär, kanel och ekfat. Smaken har ganska bra frukt, tydliga men ganska fruktiga tanniner med viss lätt restsötma. 100% Tempranillo
  • BETYG

    14
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Rioja
    88306
    Mörk röd färg med bra pigmentering. Aromatisk doft med viss mognad, vanilj, mörk frukt, rotfrukter och smör. Fyllig, ung smak med relativt bra frukt, tydliga tuggiga tanniner och pigg fruktsyra i en ganska bra kropp.
  • BETYG

    12
    115:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Sydafrika, Breede River Valley, Robertson, Eilandia
    85078
    Medelfyllig röd färg. Medelstor fruktig doft med inslag av gummi, kanel och kryddiga hallon. Ung, fruktig smak med ganska hög fruktsyra, viss restsötma och något bittra tanniner i eftersmaken.
  • BETYG

    11
    115:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Sydafrika, Breede River Valley, Robertson, Eilandia
    85508
    Fyllig ung blåröd färg. Ung, något bläckig robust doft med kryddigt anslag. Medelfyllig, ung, robust, kryddig smak med sträva tanniner, viss restsötma och bitterhet i eftersmaken.
  • BETYG

    12
    89:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Sydafrika, Breede River Valley, Robertson, Eilandia
    88326
    Mörk, ung röd färg med blåstick. Yppig, aromatisk fruktig och rökig doft med gummi, kryddpeppar och kokta grönsaker. Fyllig, ung smak med mörk frukt, viss restsötma, bra bett i tanninerna och viss bitterhet i avslutet. CS, CN: 13p
  • BETYG

    11
    75:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Kalifornien
    81931
    Medelfyllig röd färg med viss mognad i kanten. Knappt medelstor doft av svarta vinbär, mintighet och fat. Medelfylig, rättfram smak med bra balans av lågmälda syraor och tanniner med en aning restsötma.