Webbviner 2016 09 September

Aromatisk, komplex, rik, brödig, rökig doft med trevlig mineralitet, mogen citron, grapefrukt, mint, gummi och inslag av äpplekaka. Fyllig, balanserad, ren smak med bra tryck, finstämd citruston och bra frukt med rejäl mousse och lång eftersmak med inslag av citronzest. 100% Chardonnay

Örtig, ren doft av mogen citrus, röd grapefrukt, fikon och ett stänk Cointreau med viss mineralitet. Ganska generös smak med pigg, vital fruktsyra, lagom mousse, tydlig dosage med trevlig längd. 88% Chardonnay, 12% Pinot Noir

Utvecklad, komplex, kryddig doft av rosenblad, engelsk fruktkaka, syltad ingefära, kola och knäck. Fyllig smak med påtagligt sött anslag, fyllig, rund kropp med integrerad fruktsyra i en generös kropp med bra längd med pomerans och Sevilla-apelsiner i eftersmaken. 100% Gewurztraminer

Lätt kopparfärgad. Drygt medelfyllig, kryddig doft av rosor, äpplejuice, russin, aprikos, mynta, liche med viss rökighet. Fyllig smak med bra frukt och tydlig restsötma med en frisk underliggande fruktsyra. 100% Pinot Gris

Komplex, läcker doft med fin mineralitet, rökigt med lätt petroleumton, musselskal, våta stenar chokladpraliner, citronmarmelad, rosor och nyslaget gräs. Fyllig, balanserad smak med hög, ren fruktsyra fint inbäddad i en rund, smörig kropp med generös frukt och lång läcker eftersmak. JW: 16p 100% Riesling

Generös doft med härlig mineralitet, citrus, rosor, fin frukt, nässlor, passionsfrukt och lätt petroleum och flintrök. Fyllig, tight, rik smak med hög, krispigt ren fruktsyra, fin frukt i en kropp med lätt fetma och rondör och lång läskande eftersmak med fin mineralitet. 100% Riesling

Generös, yppig, utvecklad, druvtypisk doft av cykelaffär, petroleum, citrus, skiffer, blommor, aprikoser och honung. Fyllig, balanserad smak med ren, integrerad fruktsyra i en rund, viskös kropp med fin frukt och viss restsötma i anslaget med lång eftersmak. 100% Riesling

Frisk, druvtypisk doft av svarta vinbärsblad, nyslaget gräs och ett stänk fläder. Frisk fruktig smak med bra tryck i mittpaletten, pigga trevliga syror, viss fetma och bra balans, trevligt vin. 100% Sauvignon Blanc

Guldgul färg med brunt inslag och en lätt disighet, dvs ej helt klart. Doft av gummi, lim, aprikos och äpplejuice. Slank smak med skarp/hög fruktsyra men ändå rena ärliga smaker och med viss komplexitet. Naturvin utan tillsatt svavel som är svårt att bedöma inom normala referensramar. 100% Xarel-lo

Aromatisk parfymerad doft av citrus, päron, liche och grapefrukt. Fruktig, frisk, ren smak med fräschör, viss fetma i en smidig kropp med bra balans och harmonisk eftersmak. 100% Verdejo

Frisk, druvig doft av färska aprikoser, passionsfrukt och lakrits. Ganska fyllig, torr smak med bra men aningen kartig frukt, höga syror och visst tryck. 100% Grauburgunder

Stor aromatisk och parfymerad doft av rosor, citrus, honung och citron. Livlig, ung, fruktig, delikat och ren smak med slank kropp, fin frukt och en syra som vinner på lagring.

Doft av björnbär, plommonsylt, jordgubb, choklad, skokräm och en liten dammighet. Smak med söt attack, mjuka tanniner och ett varmt slut. Grenache och Carignan

Drygt medelfyllig doft av svarta vinbär, mörk choklad, kaffe, tobak och ett stänk viol. Tät, stram smak med torra tanniner och pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp med elegant avslut. 100% Merlot

Kryddig doft av hallon, smultron, knäck, vanilj och kaffe. Medelfyllig smak med elegant, mjuk och mogen frukt, sandiga tanniner och fin syra det balanserade avslutet. 100% Pinot Noir

Ung, bläckigt fruktig doft av mörka bär, oliver, örter, vitpeppar och rökt korv. Drygt medelfyllig fruktig smak med pigga syror, schysst tanninstruktur och ganska lång eftersmak. 70% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvèdre

Relativt stringent, mörk doft av mörka plommon, tjära, mandel, plommon i Madeira, Kungen av Danmark, kakao, svamp och svart lakrits. Ung, fyllig smak av svart lakrits och salmiak med visst klipp i tanninerna och hög fruktsyra i en knappt medelstor kropp. 100% Nebbiolo

Doft av körsbär, mandelmassa, viol, honung och rostade äpplen. Smak med tydlig spritsighet i attacken, lite hallonkarameller och ett knastertorrt stramt lite kort slut. 100% Freisa

Fruktig doft av körsbär, bittermandel, örter, salmiak och fat. Ung, fruktig smak av röda bär i en lättare kropp, frisk syra och ett kort ungt slut. 80% Sangiovese, 20% Alicante Bousché

Kryddig, varmfruktig doft med inslag av rök, svarta körsbär, örter och ett uns fat. Ung fruktig smak med lite kärva tanniner, medelfyllig kropp och ett friskt rent slut. 70% Montepulciano, 30% Sangiovese

Doft av plommon, körsbär, björnbärsmarmelad, brasved, mandel, vanilj och apelsinchoklad. Smak med polerade tanniner med ett lite träigt och eldigt avslut. Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot, Molinara

Öppen, mycket fruktig och alkoholvarm doft av björnbär, plommon, skoputs och torkade örtkryddor. Medelfyllig, mycket syrlig smak med strama tanniner och bärig karaktär i avslutet. Garnacha och Merlot

Doft av skogsbär, körsbär, mandel, viol, torkade örter och lite fänkål. Smak med mörk frukt, pigg fruktsyra och polerade tanniner med lite brändhet. 100% Tempranillo

Kryddig, generös doft av svarta oliver, svarta vinbär, körsbär, vanilj, lagerblad och choklad. Fyllig, kryddig smak av mörk frukt, torra tanniner och hög fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp. 95% Syrah, 3% Viognier, 2% Mourvèdre