muscat d'alexandrie

Muscat är en benämning på en druva som täcker en familj om ca 200 olika druvsorter vilka utmärker sig genom att på ett unikt sätt ge viner som faktiskt smakar och doftar druvor. Den mest planterade sorten av muskatdruva i Spanien är den lite grövre medlemmen av familjen, Muscat de Alexandria, även känd här som Moscatel Gordo (Blanco), Moscatel de España eller Moscatel de Málaga. Även planterad i Languedoc under namnet Muscat d’Alexandrie. Druvan, som mognar sent och ger hög avkastning med brunröda, sockerrika bär, är känslig för svampsjukdomar som mjöldagg och botrytis samt för insektsangrepp. Den är känslig för kyla, särskilt vid blomningen. Den älskar värme och är därför mycket lämplig för varma klimat. (Bildreferens: Jules Troncy i ”Ampélographie - Traité général de viticulture" (P. Viala & V. Vermorel), CC0, via Wikimedia Commons)

Historia

Ärycket gammal sort som odlas allmänt, särskilt i många Medelhavsländer, men också utomlands i betydande mängder. Hypotesen att namnet skulle syfta på staden Alexandria och därmed på ett ursprung i Egypten är dock osannolik. Förmodas vara en naturlig korsning mellan Heftakilo (röd) x Muscat à petit grain (vit). Färgmutationer är Muscat d'Alexandrie Red (Red Hanepoot i Sydafrika och Flame Muscat i Kalifornien) och Black Muscat of Alexandria (känd i England sedan 1800-talet). Har fört sina genetiska spår vidare över hela världen som förälder i många naturliga korsningar och som partner i nya korsningar.

Spridning

Odlas i Frankrike, främst i Languedoc-Roussillon (2 462 hektar), Grekland (773 hektar), Italien, främst i söder och på Sardinien och Sicilien (1 375 hektar), Portugal (509 hektar), Ryssland (21 hektar), Spanien, främst i regionerna Andalusien och Levante (9 534 hektar), Turkiet och Cypern. 000 ha), Ecuador, Indien (100 ha), Israel (220 ha), Colombia, Marocko (2 093 ha), Peru, Sydafrika (1 781 ha), Tunisien (405 ha), Uruguay (22 ha) och USA, främst i Kalifornien (1 987 ha). År 2016 rapporterades totalt 34 805 hektar). Den ligger därmed på 25:e plats i världsrankingen över druvsorter (statistik av Kym Anderson).

Doft och smak

Ger vita viner med hög alkoholhalt och diskreta toner av ros, russin och muskat (mer återhållsamma än Muscat Blanc).

Övrigt

Har över 200 synonymer, bl a Gordo, Lexia, Muscat Gordo Blanco, Muscat of Alexandria (Australien); Moscatel de Alejandría (Chile); Cibeben Muscat, Muscat Damascene, White Spanish, White Cibeben Muscat, Cibeben Muscat (Tyskland); Acherfield's Early Muscat, Muscat Bowood (England); Augibi Blanc, Jubi Blanc, Muscat à Gros Grains, Muscat Croquant, Muscat d'Alexandrie Blanc, Muscat de Jerusalem, Muscat de Rome, Muscat d'Espagne, Muscat Grec, Muscat Romain (Frankrike), Gerosolimitana Bianca, Gordo Zibibo, Gorosolimitana Bianca, Isidori, Moscatel d'Alessandria, Moscatel de Jesus, Moscatel Romano, Moscatellone, Moscato di Pantelleria, Moscato Francese, Moscato Gordo, Paradisia, Seralamanna, Seralamanna Lunga, Seralamanna Toscana, Uva di Pantelleria, Zibibbo, Zibibbo de Pantellaria, Zibibo (Italien). Gordo, Moscatel Blanco, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Málaga, Moscatel de Chipiona, Moscatel de Grano Gordo, Moscatel de Malaga, Moscatel Flamenco, Moscatel Gordo, Moscatel Gordo Blanco, Moscatel Gordo Morado, Salamanca, Zibibbo Blanco (Spanien); Hanepoot, Roode Hanepoot, White Muscat of Alexandria, White Hanepoot (Sydafrika). I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 8241.