prensal blanc
Grön druva som härstammar från Spanien. Den medelmognande druvan är högavkastande men känslig för mjöldagg. Även känd under namnet Moll.
Historia
Är en direkt ättling till sorten Hebén, medan den andra föräldern är okänd.
Spridning
Sorten är tillåten på i DO-området Binissalem på Mallorca. 2023 rapporterades odlingar på 263 hektar (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Ger fina syrliga, fruktiga vita viner som oftast används som blandviner.
Övrigt
Druvan har 12 kända synonymer varav följande är: Moll, Moll Binisalem, Moll Encin, Pansal Blanco, Pensal, Pensal Blanco, Penzal Blanco, Premsal (andra huvudnamnet), Premsal Blanco, Premsal Blanca, Prensal, Prensal Blanc och Prensal Blanco. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 9113
Bedömda viner
-
BETYG
13,5239:-
Ej prisvärt
Vitt vin
75 cl,12% vol.Spanien, Balearerna, MallorcaProducent: Bodega RibasSystembolaget: 7567901
Aromatisk, örtig doft av Conferencepäron och citroner. Medelfyllig, ganska fruktig smak med måttlig mittpalett och fruktsyra i en medelfyllig kropp.Druvor: 90% prensal blanc, 10% giro rós
-
BETYG
13223:-
Ej prisvärt
Vitt vin
75 cl,12% vol.Spanien, Balearerna, Binissalem, MallorcaProducent: Finca BiniagualSystembolaget: 74754
Örtkryddig doft av blommor, päron, stjärnfukt och ylle. Knappt medelfyllig, fruktig smak med balanserad fruktsyra, samt en liten beska i eftersmaken.Druvor: 60% prensal blanc, 20% chardonnay, 20% muscat d'alexandrie
-
BETYG
14,5278:-
Ej prisvärt
Vitt vin
75 cl,13.5% vol.Spanien, Balearerna, MallorcaProducent: Finca Es Fangar S.A.U.Systembolaget: 71465
Dov, fruktig doft av aprikoser, grillade äpplen, citron, vita persikor, päron, tutti frutti, smör och ett stänk harts. Fruktig, ungdomlig smak med ganska hård fruktsyra i en medelstor kropp med viss restsötma.Druvor: chardonnay, muscat, prensal blanc
-
BETYG
15241:-
Prisvärt
Vitt vin
75 cl,12.5% vol.Spanien, Balearerna, Mallorca, BinissalemProducent: Vinyes CA SA PadrinaSystembolaget: 71817
Generös, fruktig doft av papaya, mango, aprikos, citron och rostad ek. Balanserad, ganska fyllig smak med bra frukt, integrerad fruktsyra i en relativt fyllig kropp med viss fetma och måttfull ek i eftersmaken.Druvor: chardonnay, prensal blanc
-
BETYG
15241:-
Prisvärt
Vitt vin
75 cl,12.5% vol.Spanien, Balearerna, Mallorca, BinissalemProducent: Vinyes CA SA PadrinaSystembolaget: 71817
Generös doft av lemoncurd, aprikoser och lite stenrök. Balanserad syra i smörig kropp med hygglig längd och torrt avslut.Druvor: chardonnay, prensal blanc