Webbviner 2018 08 Augusti

Provningsdatum
2018-08-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin

    BETYG

    16
    430:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    Ung, stram, rökig, lite nötig doft av citron, gröna äpplen och ett stänk ylle. Ung, ganska stringent, elegant smak med frisk, ren fruktsyra med balanserad mousse och trevlig mineralitet i eftersmaken. 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
  • BETYG

    15,5
    398:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    Vackert laxfärgad. Dov doft av smultron, viss mineralitet och ett stänk dulce de leche. Ung, bärig smak av lingon, röda vinbär, ett stänk arrak, med fin mousse och frisk fruktsyra med ett uns restsötma i eftersmaken. 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier
  • BETYG

    15
    439:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    Fyllig, rustik, utvecklad, boken doft av mogen, gul frukt, ylle, lemoncurd, honung, choklad, nougat, ett stänk wettexduk och rök. Kraftfull smak av mogen frukt, pigg fruktsyra och något grov mousse. 100% Chardonnay
  • BETYG

    13,5
    115:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Italien, Veneto, Prosecco
    Fruktig, frisk doft av grön melon, krusbär och gröna tomater. Frisk fruktig och ren smak med bra syra i en lätt och okomplicerad stil. 100% Glera
  • BETYG

    12
    109:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Spanien, Katalonien, Cava
    Diskret doft av äpplen och surdegsbröd. Knappt medelfyllig smak lätt sötma, rejäl syra och en lätt jordighet i eftersmaken. 35% Macabeo (Viura), 35% Xarello, 30% Parellada.
  • BETYG

    14
    199:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Tyskland, Rheingau
    Fruktig, relativt generös, kryddig doft av sparris, svarta vinbärsblad och krusbärskräm. Ganska fyllig smak med bra fruktighet, frisk fruktsyra och en smårund kropp med medelstor mousse. 100% Sauvignon Blanc
  • Vitt vin

    BETYG

    12
    129:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Alsace
    Ganska generös doft av aprikos, melon och svamp. Drygt medelfyllig smak med någon sötma, ganska pigg syra och kort avslut.
  • BETYG

    12,5
    119:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Alsace
    Dov, lite sluten doft av gummi, päron och citronkarameller. Ung smak med hög, "grön" fruktsyra i en lite simmig kropp med kort avslut.
  • BETYG

    12,5
    119:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Nya Zeeland, Sydön, Marlborough
    Ungdomlig doft av päron och krusbär. Frisk, fruktig smak med ett uns restsötma, balanserad frisk syra i en knappt medelfyllig kropp med ett enkelt avslut. 96% Sauvignon Blanc, 3% Pinot Gris, 1% Riesling
  • BETYG

    12
    89:-
    Prisvärt
    Doft av citron, bröd och grapefrukt. Torr smak i en drygt medelfyllig kropp med en balanserad fruktsyra och viss beska i den friska eftersmaken.
  • Rött vin

    BETYG

    12
    129:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    Rökig doft av mörka plommon, svarta vinbär, bränt gummi, kaffe och rostad ek. Fyllig, något bränd smak med avrundade tanniner och integrerad fruktsyra i en drygt medelstor kropp.
  • BETYG

    15
    259:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    Örtig, öppen, lite bränd doft av lavendel, rosmarin, plommon/sviskon, läder och hallon med ett stänk ceder. Fyllig, fruktdriven, eldig, alkoholrik smak med pigg fruktsyra och torra tanniner. 65% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre
  • BETYG

    15,5
    289:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Brunello di Montalcino
    Aromatisk, utvecklad doft av läder, mandelmassa, körsbär, plommon, läder, pomeranser, vanilj och mörk choklad. Något rustikt anslag med torra tanniner och gröna syror. 100% Sangiovese
  • BETYG

    13,5
    139:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Chianti, Chianti Classico
    Doft av körsbär, mandel och mörk choklad. Rund, tillgänglig smak med bra frukt, avrundade tanniner och integrerad fruktsyra i en medelstor kropp. 100% Sangiovese
  • BETYG

    14
    198:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana
    Dov, men ganska mogen doft av jordgubbar, läder och blyerts. Medelfyllig smak med fruktsötma, ganska höga fruktsyror, avrundade tanniner och ganska kort slut. 100% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14
    129:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana
    Fin fruktig och vinös doft av körsbär, vanilj och blyerts. Stram, balanserad och torr smak med sandiga tanniner, örtighet, ett stänk grön paprika samt ett korrekt avslut. 60% Merlot, 30% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14,5
    439:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto, Valpolicella
    Öppen, aromatisk doft av svarta vinbär, mörka plommon, torkad frukt, vanilj, lakritspipor, björnbärsmarmelad och ett stänk bittermandel. Påtagligt sött anslag av mörk frukt, tydliga, men avrundade tanniner, vital fruktsyra i en fyllig kropp. 100% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14
    215:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto, Valpolicella
    Generös doft av torkade fikon, russin, bananskal, kokos, nypon och dadlar. Fyllig, alkoholvarm, söt smak med pigg fruktsyra och avrundade tanniner i en fyllig kropp. MS: För sött! Corvina Veronese, Corvinone, Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    13,5
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto, Valpolicella, Valpolicella Ripasso
    Doft av lingon, mörk choklad och körsbär. Medelfyllig, torr smak med frisk syra samt markerade tanniner som dominerar den rena eftersmaken. Corvina, Rondinella och Molinara
  • BETYG

    12
    149:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Nya Zeeland, Nordön, Hawke's Bay
    Återhållen doft av Ferraribilar, gummi och kola. Medelfyllig smak med påträngande syra, ett uns tanniner och gles eftersmak.
  • BETYG

    15
    239:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    Generös, söt doft av vanilj, rostade fat, dill, kokos, skogsbär, choklad och rostad ek. Fyllig, fruktdriven smak med tydliga, men avrundade tanniner, pigg fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med alkoholvärme i eftersmaken. 100% Tinto Fino
  • BETYG

    14,5
    159:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    Fruktig, kraftfull doft av plommon, korinter, dragon och apelsinskal. Ganska fyllig smak med bra frukt, frisk syra, ett uns bitterhet och ganska lång eftersmak med viss eldighet. 85% Tempranillo, 15% Merlot
  • BETYG

    12,5
    129:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Navarra
    Lätt syrlig doft av salami, russin och plommon. Fyllig, något rustik smak med hög syra, markerade tanniner och alkoholsötma i eftersmaken. 100% Tempranillo
  • BETYG

    14
    239:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Katalonien, Monsant
    Kokt doft av mörka bär, träfnöske, plommon, klister, flyktiga syror och ättika. Fyllig smak av semitorkad frukt, svarta vinbär, björnbär och rostade fat med restsötma. 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Garnatxa och 20% Syrah.
  • BETYG

    15
    409:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    Fyllig, rund, tillgänglig doft av mörka bär, dill, choklad, kokos och rostade fat. Fyllig smak med generös frukt, runda tanniner, o pigg fruktsyra med en lång eftersmak med alkoholvärme. 100% Tinto Fino
  • Rosévin

    BETYG

    12
    99:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien, Veneto, Bardolino Chiaretto
    Liten, lätt parfymerad doft av hallon och citrus. Enkel snäll smak i en slank stil med ett uns tanninstruktur och en bärig hallonton. 55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Molinara.