Bli medlem

fernão pires

Grön druva som härstammar från Portugal. Högavkastande och är den mest odlade vitvinsdruvan i Portugal.

Historia

Det exakta ursprunget tros vara Bairrada, där det finns flera sorter av denna vinstock.

Spridning

Odlas på 12 138 hektar är Fernão Pires den vanligaste portugisiska vitvinsdruvan. Den odlas i många DO-områden som Alentejo, Bairrada, Douro, Palmela, Península de Setúbal och Ribatejo eller Tejo. Det finns också mindre odlingar i Sydafrika (73 ha), Australien och Kalifornien. 2016 odlades den på totalt 12 211 hektar, med en uppåtgående trend. Detta placerar den på 62:a plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik av Kym Anderson).

Doft och smak

Druvan mognar tidigt och ger hög avkastning . Ger aromatiska viner med låg syrahalt och olika aromer av apelsin, lindblommor, lagerblad, mimosa och honung. Dessa viner har en tendens att oxidera och har därför liten lagringspotential. De används också för destillering

Övrigt

Druvan har 12 kända synonymer, däribland: Camarate, Fernam Pires, Fernan Piriz, Fernão Pirão, Fernão Pires de Beco, Gaeiro, Gaieiro, Maria Gomes (andra huvudnamnet), Molinha, Molinho, Torrontés I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 4100.

Bedömda viner

Gå till Vinlocus för att se fler viner