pip-pip NV

Bedömning

Provning Vinjournalen 2 och 9 december 2022

Återhållen, fruktig och lite utvecklad doft med persika, gula plommon, grönt äpple, päron, citron och lite mineral. Torr, fruktig smak med lite yvig mousse, utmärkt längd, fin, lagom stram syra och rent, mineraliskt slut. 12 %. 5000 fl.