pineau d'aunis

Blå druva som härstammar från Frankrike. Mognar i mittsäsong. Är känslig för kloros och botrytis. (Bildreferens: Jules Troncy i ”Ampélographie…” (P. Viala & V. Vermorel), CC0, via Wikimedia Commons)

Historia

Namnet kommer troligen från den kottformade druvformen (pin = tall) och från klostret Prieuré d’Aunis nära Saumur vid Loire. Den nämndes första gången 1816 av André Jullien (1766-1832). Är mycket gammal druvsort även om härkomsten är dock okänd.

Spridning

Odlas främst i Loiredalen. Där är den godkänd i appellationerna Anjou, Coteaux du Vendômois, Saumur, Touraine och Valençay. 2016 rapporterades 413 hektar vinodlingsareal (statistik av Kym Anderson).

Doft och smak

Ger färgfattiga, friska, ljusröda rödviner med peppriga aromer, som är särskilt lämpliga för produktion av roséviner och mousserande viner. Bättre kvaliteter kräver en motsvarande avkastningsreduktion.

Övrigt

Druvan har 16 kända synonymer, däribland: Aunis, Brune Noir, Chenin Noir, Gros Pineau, Gros Véronais, La Brune Noire, Mançais Noir, Pinot d’Aunis, Plant d’Aunis, Plant de Mayet och Shenen Noir. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr: 9264