Guiborat Fils Prisme.11 Blanc de Blanc Grand Cru Extra Brut NV

Bedömning

Provning Beställningssortimentet 2017 11 November

Dov Chardonnay-doft av citrus, kalk, gips, grädde, nötter och lätt åldrad wettexduk. Medelfyllig smak där kalkigheten går igen, frisk fruktsyra och aningen grov mousse med ett uns bitterhet. 100% Chardonnay, Basårgång 2011 med 11% reserve-vin, buteljerad 10 apr 2012, degorgerad september 2015, dosage: 2,5 g/l