BETYG

14,5
225:-
prisvärt

Prisvärt

Gramona Imperial 2017

Cava Gramona

Bedömning

Provning Vinjournalen 4 och 11 november 2022

Utvecklad doft med gula äpplen, gula plommon, persika, aprikos, vanilj, en mild citruston och lite mineral. Torr, utvecklad och rätt sammansatt smak med god, krämig mousse, balanserad, bra syra, utmärkt längd och rent slut. Cava med fin spänst. Ekologiskt. 12 %. 4200 fl.

Volym

75 cl

Alkohol

12 %

Druvor

15% chardonnay, 5% parellada, 50% xarel-lo, 30% macabeo