Cava Gran Barrica Gran Reserva Brut Nature 2008

Bedömning

Provning Webbviner 2019 02 Februari

Fyllig, utvecklad, sötvinsliknande doft av syltad aprikos, honung, russin, bark, kakao och marmeladkulor. Ganska kraftig attack av mogen gul frukt som sedan klingar av och torkar upp på slutet, något grov mousse med integrerad fruktsyra och viss bitterhet i eftersmaken. 35% Chardonnay, 30% Xarel-lo, 20% Macabeu, 15% Parellada