En del av kurserna Du ser ovan är idéer om kurser men inte klara med kursmaterial
De kurser vi driver i Sundsvall när det finns möjlighet och intresse är
Intro Upptäck världens viner
Främst använd till att rekrytera nya medlemmar. 4 kurstillfällen
Intro Vinets grunder
Är grunden i all vinutbildning för Munskänkarna och den första kursen för alla. Ger en bra grund till vidare utbildning. 4 kurstillfällen
Världens Vinländer (tidigare 1-Betygsutbildning)
Ger grundläggande kunskap om världens dominerande vinländer samt samspelet mellan typiska viner och maträtter. 9 lektioner och möjlighet för de som vill att göra ett teoretiskt samt praktiskt prov
Druvor och Vin (tidigare Druvkursen)
Ger allmänna kunskaper om druvor och vin, dess historia samt vinodling och vinframställning. 9 lektioner och möjlighet för de som vill att göra ett teoretiskt samt praktiskt prov
Avancerad nivå
2-Betygsutbildning
Här krävs godkänd utbildning på grundnivå och ffa Druvor och Vin. 14 lektioner med möjlighet till prov. Sker mer i studiecirkelform med en hel del inläsning
3-Betygsutbildning
Sker enbart i studiecirkelform där deltagarna tar ansvar för innehållet
Planer för 2024
Hösten 2024 planerar vi för 2 utbildningar
- Introkurs Vinets Grunder - Kursledare Kristina Sjödin
- Introduktionskursen Vinets grunder är grunden för all utbildning inom Munskänkarna. Den ger övergripande kunskaper om vinprovning, vintyper, druvor, vinproducerande länder och arbetet i vingård och vinkällare. Kursen kräver inga förkunskaper men ett intresse för att lära sig mer om vin. Vinets grunder ges under fyra tillfällen, tisdagskvällar 2, 9, 16 och 23/10, 2024
Kursledare är Kristina Sjödin, som kan nås via 070-3981678 eller kristina@aussiealdo.se.
- Introduktionskursen Vinets grunder är grunden för all utbildning inom Munskänkarna. Den ger övergripande kunskaper om vinprovning, vintyper, druvor, vinproducerande länder och arbetet i vingård och vinkällare. Kursen kräver inga förkunskaper men ett intresse för att lära sig mer om vin. Vinets grunder ges under fyra tillfällen, tisdagskvällar 2, 9, 16 och 23/10, 2024
- Druvor och vin - Kursledare Micke Falck
- Druvor och vin är en kurs som bygger vidare på Introduktionskursen Vinets grunder. Vid nio lärotillfällen kommer vi kolla djupare i vintillverkning och vinvärldens sex viktigaste druvor. Druvor och vin är tänkt att börja i mitten av september och pågå fram till november 2024. Anmälan kommer att vara tillgänglig finns på Munskänkarna Sundsvalls sida när det går att anmäla sig.
Kursledare är Mikael Falck, som nås via mikael.falck.89@gmail.com
- Druvor och vin är en kurs som bygger vidare på Introduktionskursen Vinets grunder. Vid nio lärotillfällen kommer vi kolla djupare i vintillverkning och vinvärldens sex viktigaste druvor. Druvor och vin är tänkt att börja i mitten av september och pågå fram till november 2024. Anmälan kommer att vara tillgänglig finns på Munskänkarna Sundsvalls sida när det går att anmäla sig.
Håll utkik på hemsidan där vi lägger ut information och när det är dags att anmäla sig
Har Du frågor och funderingar kontakta utbildningsansvarig
Sören Carlquist